我是很爱吃包菜的，包菜分为结球包菜和莲花包菜，结球包菜就是我们常说的白菜、青菜；而莲花包菜又称为苤蓝（音），是包菜里面的贵族~ 包菜的营养丰富，含有人体需要的多种营养物质，特别是维生素C的含量非常丰富，据分析，每100克包菜中维生素C的含量可以达到42毫克，比西红柿的含量还要高，另外，还含有维生素A、
钟狼忑钟狼忑个人认为，北京最好吃的烧麦，不在馆子，而在早点摊子上。 所谓“早清”，就是北京人常说的“吃早点”的意思，这个早点不仅仅是豆浆油条豆腐脑儿，而是包括炒肝儿、褡裢火烧、爆肚、蒸饺等几乎所有可以当早饭的东西在内。
褚毅然谢邀 （多图预警） 作为一个在西北农村长大的人，对羊肉的痴爱可以说是深入骨髓，绵羊和山羊我都很爱吃，但是要论起最爱的话，还得是绵羊。先说烧法，羊的做法太多了，扒羊脖子、剁椒羊头、手把羊肉、砂锅煮羊、葱爆羊肉……就酱，我能想到的名字就有一箩筐，更不用说没想到的。但我最爱的还是清炖羊肉，或者白切羊肉。
太叔博星作为一个吃鸡蛋无感，吃鸭蛋真香的人来讲，蛋黄的吃法其实并不多。。。 除了咸鸭蛋外，我吃过最好吃的蛋黄美食就是蛋黄酥了！以前一直不吃蛋黄酥，因为觉得蛋黄酥太腻人。后来偶然试过之后，才发现原来咸香的蛋黄和酥脆的饼皮在一起，居然可以那么协调！而且雪媚娘的那种软糯，也让蛋黄酥的口感丰富起来。
后昕钰我从小就在老家，所以关于如何腌制白菜、萝卜这些蔬菜的方法都是耳濡目染来的。 就拿最简单的白菜来说吧，怎样让白菜变软并且口感变好呢？
厉美诗作为一个海边人，这个问题太适合我了！ 本人非常喜欢吃海鲜尤其是虾类，从小生活在山东半岛，对各种虾都有着自己独特的看法。 先说价格吧，现在正好是海虾上市的季节，价格真的便宜，我们这里大型超市一斤新鲜海虾（基围虾）14块钱左右。
鞠珏熠最近天气热，孩子没胃口吃饭，试了下做蔬菜面给孩子吃，没想到孩子吃了两碗，太好喝了，做法也简单，喜欢的朋友试试吧！ 食材：挂面、鸡蛋2个、小白菜4颗、葱蒜适量、生抽1勺、老抽半勺、香醋1勺、胡椒粉1小勺、白糖少许、玉米淀粉3勺、食盐适量、食用油适量。
籍雅梓首先，我们买到的是鸭蛋，不是鸡蛋哦～ 然后我们要探讨的问题是：咸鸭蛋到底是鸭蛋大的好吃呢？还是小的好吃呢？ 其实这个问题很简单，让时间来告诉我们答案吧！
尉意璐1、准备食材，香蕉2根，牛奶适量（大概4-5勺），鸡蛋2颗，面粉70g左右，白糖60g 2、把香蕉剥皮，用勺子压成泥状；加入白砂糖打匀；分次少量地加入蛋液和牛奶搅打均匀；最后加入到面粉里搅拌成糊状待用3、平底锅刷一层薄薄的食用油，舀一勺面糊倒进锅里，用手掌轻轻推平，
张习桐原料：小南瓜一个、牛奶100ml（这个分量做的比较稀） 步骤： 1. 小南瓜去皮去籽，切成薄片； 2. 放入榨汁机中，加入少许凉开水或者矿泉水；（不要直接放纯净水哦！会影响果汁味道的！） 3. 倒入牛奶，搅拌成浓一点的奶糊状就可以了。如果喜欢喝稀一点的，可以多加些清水。
梅东香记得小时候，海边有好多挖沙船，每天晚上船停下来的时候就有好多小螃蟹，大概和手指头那么大，很活泼的，我们在船上挖了拿回家煮着吃，好像也没有什么腥味，那会是觉得最好吃不过的了。 后来长大了，去更远的大海玩，看到好大的梭子蟹，拿回来煮熟了，肉很多，蘸着姜醋汁吃，味道也很好。
申沐兰要评价小黄鱼和大黄鱼的肉质，首先得从二者的形态差异上来分析。 从正面看，小黄鱼体型较长且略细，嘴巴又小又尖；大黄鱼则身体短而粗，嘴形宽扁。 从侧面看，小黄鱼背部和尾部上翘，身形呈流线型；而大黄鱼则是“圆滚滚”的。 小黄鱼和大黄鱼的胸鳍、背鳍都和身体的长度差不多，但是前者的尾鳍比后者更要宽大一些。
焦芊妮1.准备材料 雪菜（腌咸菜），红辣椒，姜，蒜。 2.腌制雪菜 腌雪菜是最好用的做法了！将雪菜切掉根部，放入清水浸泡5分钟左右，然后冲洗干净并挤干水分备用。锅内放适量油烧热，放进几颗花椒炸香，然后将花椒捞起来扔掉。
于丽玲首先，我们看外表，好山药的外表毛须均匀细致，根茎部圆润光滑，而不好山的山药表面毛须粗糙且多。 然后，我们摸一摸，好山药摸上去干爽不黏手，而差的山药摸起来则比较黏手。 最后，我们尝一尝，这当然是最重要的一步了！
陶柔嘉栗子（鲜） 别名；栗果、板栗、大栗、毛栗子，是板栗树的果实。 形态特征：栗子是一种乔木，高可达20m。树皮灰褐色，浅纵裂。
练曼梓1.番茄鸡蛋打卤面 食材：新鲜番茄两个，鸡蛋三个，面粉适量 做法： （1）将两个番茄洗净并去皮切块，加入少许白糖搅拌均匀，放在一边待用； 三颗鸡蛋打入碗中，加少许盐调匀； （2）锅中热油，倒入蛋液摊熟后切成丝备用； 原锅再倒油，把番茄块放入锅内翻炒，待炒出汤水后，加入适量清水、生抽和糖，
贝雨琴第一次在知乎回答问题，以前都是在知乎逛。 马肉确实是有膻味的，这个无法避免。但是！羊肉有膻味是因为它的脂肪分布是不规则的（比如一块猪肉上可能均匀地分布着许多细密的小孔，而一块羊肉可能就只有两块大些的脂肪块），所以膻味儿也不是很浓。如果炖得够烂、剁得足够细的话，是可以滤掉膻味儿吃下去的。
卓筱双我是大连人，这两种鱼都见过，也吃过，所以可以来回答这个问题 首先来说价格，市场上卖的比较多的鱼吧，一斤大概也就六七块钱的样子，这个价位在海洋鱼类里，属于物美价廉了 然后说说做法，鲅鱼的肉质比较肥厚，适合炖着吃，或者炸，蒸，熬汤都可以，当然清炒也可以，我见过的清炒一般都是用蛋黄代替酱油，放葱花，蒜泥，
公冶玥优我是非常喜欢吃鸡的，各种做法都会，今天这道【红油焖公鸡】做起来比较简单，味道特别好，连骨头都觉得好香！
林莘晨先上图 清蒸的 这是刚刚做好的样子，摆盘也简单啦~就是切点蒜苗和小米椒放上面 然后上锅蒸8分钟左右就熟了（重点来了！） 这个时候不要开锅盖，让梭鱼在锅内焖着再熟一会儿，这样鱼肉会更嫩滑。 我是在厦门读的大学，所以口味可能比较接近于福建口味，我个人是觉得不太腥的，之前还做过油煎的，也是很好吃的。
祁婧林