我是湖南人,特别爱吃米粉,几乎每天一大早都要来一碗热腾腾的米粉。也爱研究各种米粉的做法,以下就是我总结的,制作羊杂米粉要诀。新手必看!

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最近真的超爱做面食,各种花样百出的饺子、包子、馒头…… 不过最让我欲罢不能的还属红薯饼! 金黄的酥皮包裹住香甜的红薯,一口下去酥脆爽口,简直美滋滋~ 这道小吃在我家是深受小可爱的喜爱~每次做都吃个精光!
1、准备一根筒蒿,洗净备用;两个鸡蛋,打散成蛋液,一勺牛奶加入其中搅拌均匀 (这样炒出的蛋羹口感更好);少许盐调味。2、锅内热油,将蛋液倒入锅中摊平,小火煎制成熟后盛出来待用。3、锅底留油,放入葱姜蒜末爆香锅,接着放剁椒和豆豉酱煸炒出香味。
我觉的好吃,因为我用高压锅做的饭都很好吃。 比如炖排骨玉米,或者银耳汤等等,用电压力锅做比用普通的锅要方便很多,电压力锅里放好水,然后把食材倒进去就能启动程序了,等到时间到了打开锅盖,香喷喷的饭菜就好了。 虽然用高压锅做饭很方便,但是很多人都不会使用高压锅,如果操作不当很有可能造成生命危险。
每次去炉鱼,必点的就是这个香煎雪龙鱼柳,外酥脆里嫩,佐料的味道恰到好处,不会抢了鱼本身的味道,盘底有新鲜的洋葱丝和辣椒圈,浇上热油后,香气扑鼻,令人食欲大增 鱼肉分量挺足的,我一个人吃的话能剩下四分之一左右,配上米饭真的挺好吃的(别问我为什么配米饭,问就是穷) 其次是蒜香排骨,味道不错,
鸡枞,我们这里叫鸡冬菇、土司菌或者鸡松茸。这种菌比较贵,但是真的好吃啊! 以前在乡下的时候,夏天晚上去草地上睡觉,会有一堆虫子和虫子幼虫爬过来,各种颜色的都有。有一种黑色的虫子喜欢钻到泥土里,我捡起一根枯木棍往下捅,就能把它们赶到周围,用脚踩死或是用水冲走。
最近很火的一个吃法,用虾仁来做炸酱面,味道超赞的! 首先把300g青虾去掉头、壳和尾巴部分,留下中间的虾仁备用。 因为虾仁比较瘦,所以我用了三分之一量的蛋白淀粉来给虾仁上浆,抓匀后腌制十分钟。 然后开始熬酱。先准备葱花和姜丝,小火炸至金黄后,加入二勺豆瓣酱和辣椒粉炒出香味儿。
说起“三杂面”,得先从它的名字说起了。这“三杂面”中的“三杂”指的是:蔬菜、肉类和主食。而“面”字说明它是一种主食品种;那为什么叫它“三杂面”呢?原因也是显而易见:做这样一碗面需要这三种食材。 但这里需要注意的是:这里的“杂”不是“乱七八糟”的“杂”。
280赞了,谢谢大家哈!再更一个这个菜的做法 首先把豆渣放在水里浸泡(为了过滤豆渣里面颗粒大的豆子) 三层纱布或者过滤网,过滤豆渣 我用的豆浆机过滤网的孔很细,所以不用洗得很干净,这样不影响口感。(如果很介意豆渣的话可以稍微多洗几遍,但是千万别用高压锅煮呀!
燕麦是非常好的食品,含有高营养物质,并且容易让人产生饱腹感 很多减肥的小伙伴都喜欢吃,那么你知道怎么吃最好吃吗? 其实燕麦的做法非常简单,煮一煮即可,你可以加点鸡蛋、牛奶做早餐,也可以拌点果干当做下午茶加餐,或者是熬成一碗浓浓的燕麦粥,既好喝又营养!
夏天是什么?是可以在路边喝啤酒、吃烤串儿的季节! 可是你知道么,在东北有一种食物堪称“夜宵之王”,它鲜香麻辣、酥脆可口,配上一壶小酒别提多美了!这道美食就是——炒酸辣土豆丝!你别说,这道菜还颇有名气呢,号称“天下第一菜”。 当然,要做出这等美味可不是简单的,这其中有不少的讲究呢。
作为苏打饼干重度患者,我一定要推荐我最喜欢吃的苏打饼! 就是这一款! 味道绝了啊~ 咸蛋黄的味道融合在薄脆的苏打饼干里,一口下去,酥脆的口感配上咸蛋黄颗粒,真的好吃到爆! 而且这一小条(大概250g)也就137卡,相当于一个苹果的热量,减脂期也可以放心吃哒~早上配牛奶豆浆很不错呢。
用料: 鲅鱼、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、生抽、老抽、白糖、白酒、植物油 做法步骤: 第1步,处理鱼。(可跳过) 新鲜鲅鱼去头尾,从中间劈开,去掉内脏,冲洗干净沥干水分。 第2步,腌制。 葱姜蒜切成大块,和花椒、干红辣椒放在一起,加热水浸泡出香料味待用。
过年回家,妈妈买了只烤鸭。 看着盆里的鸭子流着油,散发着香气,口水直流。本来不打算在假期里面减肥的我,果断把自己关在了房间里。我可不想因为吃一只烤鸭而毁了一个假期! 不过最后我还是没能抵抗住诱惑,趁着爸爸出门买水饺的时候把鸭子做熟了。我是南方人,除了鸭肉之外也会经常吃鹅肉、鹅肠等等。
排骨500g、黄豆适量、姜4-5片、料酒2勺,盐、胡椒粉少许 1. 黄豆提前泡发(至少3小时) 2. 排骨用清水冲洗干净后,冷水下锅,加入2勺料酒去腥 3. 将泡发的黄豆和排骨一同放入锅中,加入4-5片生姜,大火煮开后,转小火慢炖1个小时左右 4. 待排骨炖至软烂时,
2. 花生酱的吃法有很多,可以拌黄瓜、拌豆腐丝、拌面、抹面包吃等等。但是最好吃的吃法,当然是拌饺子馅儿了! 用料简单,做法方便。先准备一碗花生米,用擀面杖把它碾碎成粉末状(不要用料理机打成粉哦);接着打两个鸡蛋进去拌匀;然后加入一勺面粉和少许食盐调拌均匀待用。
首先声明,我不喜欢吃臭豆腐 。。。但是为了这个问题,我吃过很多臭豆腐 ,做过很多尝试 ,也请教过很多人 ,下面是我总结的方法步骤 1、挑选。要挑选质地细腻,均匀,颜色淡黄的豆腐,这样的豆腐比较嫩,容易入味;如果买到深黄色的豆腐,说明它比较老,制作过程应该多烤一会。
一直都很喜欢RUM,于是尝试了这次的新品。 打开包装,可以看到冰柜里放得很稳妥,保证了产品的新鲜度;舀一口送进嘴里,口感清爽不腻人,恰到好处的甜度混合着浓浓的巧克力味儿在唇齿间散开,配上一些脆脆的巧克力豆,味道真是妙极了!
作为一个武汉人,我觉得我很有发言权。 首先,这个萝卜一定是红皮萝卜!一定要是红皮的!红皮的沙窝萝卜才好吃!别的我不知道,反正以前在学校旁边杂货铺买的都是红皮的了(可能现在有了)。 然后呢,最好用的是萝卜的芯,也就是萝卜的屁股(不知道你们那里叫啥)。
超爱花生酱! 之前一直吃的美国产的,后来发现国内也有卖的了~ 先给你们看一下,美国版的: 然后国内版(网上买的): 两个区别不是特别大,包装、味道都有些差别,不过都特别好闻!