芥菜,在我们南方是特别常见的蔬菜,不管是用来炒肉、炒鱼或者做汤都是美味。而芥菜根因为比较耐保存且有一定药用价值所以在超市里也经常能见到的。只是很多人不了解芥菜根的口感,不知道怎么做更好吃。其实,只要处理得当,芥菜根的味道还是挺好的! 前两天买了些芥菜回来准备做酸辣脆爽开胃小菜。
融博诚1、糯米排骨 材料:小排300g,糯米200g,藕1节 调料:生抽45ml,老抽15ml,白砂糖5g,料酒15ml 做法: 1.糯米提前浸泡一夜;藕去皮,冲洗干净备用;小排冲洗干净,剁成小块 2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入小排焯烫3分钟,捞出用清水冲洗干净,
谌柏婷好喝! 最近我家鸡汤汤包格外受欢迎,清早起来煮一碗热腾腾的汤包,再配一口煎饺,美滋滋~ 先来个硬广:最近在做活动,买五盒送一盒(第二份半价)超级划算有木有啊,赶紧戳下方卡片抢购吧~~~ 煮鸡汤放什么好?很多人可能不知道,炖鸡汤时,最好先不要将鸡肉直接放在水里炖煮,最好给它“脱脱衣”,也就是给鸡去腥。
夏侯蓓初食材鸡蛋四个白砂糖30g牛奶85ml(可选)植物油20毫升低筋面粉140克泡打粉7g椰蓉馅用料椰浆360ml红糖75克面粉15克第一步,蛋黄蛋白分离,分别装在一个干净的容器里备用第二步,在蛋黄里加入白砂糖和植物油,搅拌均匀第三步,加入牛奶,搅拌至白糖完全融化第四步,筛入低筋面粉和泡打粉,
溥馨钰食材清单猪蹄一个、大葱一根、生姜六片、黄酒两勺、八角三颗、桂皮一段、香叶三四片、冰糖十粒、生抽和老抽各一勺、花椒一小把。做法步骤1. 买回来的猪蹄清洗干净,去掉猪蹄上的猪毛,然后冷水下锅,加入葱结姜片和少许的料酒,大火烧开之后撇去浮沫(这一步非常必要,一定要做到位)。
曹羽桐这个干菜,我买的干豆角、辣椒和豆腐皮。 首先,把辣椒洗一下,用剪子把它剪成小块儿。(不剪成小块儿就不好吃了!) 然后,把其他俩干菜泡上。(这俩是我后来突然想起来放进去的…本来没打算放…) 泡的时间别太久,不然会影响口感。
仇银萍鸡拐(鸡翅)这样做超好吃,连骨头都不放过 准备食材如下:鸡翅、大蒜、姜、青椒、小米椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖 具体做法流程如下:1.首先把买回来的鸡翅中清洗干净后,用刀把它划开,这样更入味!然后加入姜丝、蒜末、1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺白酒腌制20分钟,时间到后把腌制的汤汁倒掉不要。
杜叶凡我做的这道菜,其实主要是用大白菜和东北大碴子粥做的! 首先,做一锅大碴子粥,我比较喜欢喝刚熬好的热粥,加上点糖,那个味道真好啊~ 用一个空碗,打入两个鸡蛋,加一点点盐打散; 起锅烧油,放入鸡蛋液,摊一个鸡蛋饼;接下来就简单了,把鸡蛋饼撕成小块儿; 大白菜洗净切碎; 锅中放适量油,油热后加入豆瓣酱,
茅建忠首先,这个菠菜是不是含铁量很高啊,那我为什么还要放猪肝一起吃呢! 我一般是不把菠菜和含铁量高的食物一起吃的,因为可能会影响吸收。但是今天做的这道菠菜炒肉我放了葱花和酱油,本来应该深绿色的菠菜被我炒的浅了一些,而且由于我的失误,在炒的过程中没注意锅盖,让菠菜有些烧焦了,虽然有点影响外观,但是不影响口感。
终博菲作为一个在饼干界混了多年的吃货,这个问题我太有话语权了! 先说结论:喜欢酥脆的口感选达利园;喜欢松脆的口感选宾堡;喜欢甜的香的选择好丽友 先放一张三巨头合照镇楼 因为这三家都是国内有名的饼干大厂,出品稳定,销量高,所以我一般都是把三巨头合称“饼干三巨”,网上也经常看到有人这样叫,
扶家乐蒜薹 500g、腊肉 150g 蒜薹洗净切成小段,腊肉蒸熟切片。 大葱切丝,姜切末。 锅中放少许油,爆香葱姜。 加入切好的腊肉片,小火炒出香味。 将切好的蒜薹放入锅中,大火翻炒2-3分钟。 然后加入适量生抽和蚝油调味,再炒制1分钟左右即可出锅! 我一般不太喜欢太淡的菜肴 所以一般会多放些调味料!
周枫鹳我是吃辣长大的,所以比较能吃辣! 我的做法是,准备干辣椒和小米椒(辣椒根据自己口味放),用油炸香,然后加入豆瓣酱一起炸,出来就是特别香的辣椒油了; 用葱花和少许姜丝炝锅,然后倒入清洗干净的河虾,大火快炒,等到差不多熟了的时候,加入炒好的辣椒油,继续翻炒几下就可以出锅啦~做好的百荷颜色特别漂亮,
牟晗潇1、我们先来准备食材,通心粉适量、生肉一斤(猪肉、牛肉都可以)、葱两根、八角一个、香叶两片、姜一块、老抽三勺、生抽两勺、冰糖一勺、盐一勺。 注意:我买的通心粉是已经泡好的,所以不需要再泡水了。如果不泡的话,记得把面粉抓洗一下哦!因为不泡的话会有很多的粉状残留。
唐斓菁1、生吃,切丁拌沙拉 这是最直接的吃法了,新鲜黄瓜清洗干净,用刀切成小丁,加入色拉酱拌匀即可。如果感觉味道淡,可以加入一些生抽和醋调味。这种生吃的方法非常适合夏天,清凉去火。2、榨汁喝 把乳瓜去掉外皮,切成块状,然后放入榨汁机中榨汁,倒出来直接饮用或者在里面加酸奶一起喝都可以。
宫尚卿作为一个在西方食品领域摸爬滚打多年的行业老兵,可以负责任的告诉你,蜂蜜黄油是绝对好吃的! 我之前做海外市场的时候,对西方人的口味研究得非常深入,蜂蜜黄油这个味道是欧美消费者非常爱吃的味道之一,下面我就详细介绍一下它。 它的核心风味是由两种食材碰撞出来的——初榨橄榄油和天然蜂蜜。
花竞开我做的萝卜都是甜的! 夏天的时候,买回来的青萝卜,不用泡水洗很干净直接吃就可以了,又脆又甜。 但是到了冬天,青萝卜逐渐就变成了白萝卜。味道和口感都发生了很大的变化;用普通的清水加上少量食盐清洗几遍,浸泡一会,再冲洗干净,就可以拿来做各种美食了。 腌制的萝卜干、酸辣萝卜丝,都是我喜欢的美食之一。
裴景瑞你们这帮吃货! 居然逼我吃辣水果!! 居然逼我吃辣水果! 我不吃辣的啊~~~~(跪倒) 我不吃辣的啊~~(大哭) 为什么要给我个吃货下地狱呀,惨啊啊啊………(>﹏<) 不过既然大家这么热情(gui),那我只好牺牲一下了~(作悲壮状)首先我们来看看到底是那些人吃下的食物在毒害我们这些吃货?
蒋诗翔鸡蛋和苦瓜都是减肥食材,而且鸡蛋炒苦瓜也是一道经典小菜,很多人爱吃但是不会做。今天教大家炒鸡蛋炒苦瓜,简单易学,营养美味,下面一起来看看吧~ 准备材料: 苦瓜、鸡蛋、葱花、盐、食用油 做法步骤: 1. 把苦瓜清理干净,去掉瓜瓤部分,然后切成薄片。
公丕益糯米酒(甜酒)加鸡蛋,牛奶,砂糖可以做成甜品,例如蛋奶布丁、双皮奶等等;糯米酒加醪糟(曲酒)加上胡萝卜,南瓜等做成甜汤; 糯米酒加白酒做成黄酒,可以做黄酒的菜肴比如醉蟹,醉虾;还可以做糯米酒汤圆,糯米酒炖猪蹄。我最喜欢的是用糯米酒做红烧肉或者排骨,做好的肉糯而可口,不油腻。
贲依梦我串儿做的最好吃的,就是羊肉大串! 做法其实也非常简单: 买半斤羊肉(其实一斤更好),剁成肉末备用; 2两个鸡蛋,打散后加入半碗面粉、一小勺盐,混合均匀成糊状。 把肉放入糊里,搅拌均匀,让每颗肉都裹上面糊。 烤架上铺锡纸,把拌好的肉一粒粒摆上去,烤箱提前烧热(上下火200°C)。
毋云舟