1.腌萝卜干 把刚摘下来的新鲜萝卜切成丝或者块，用盐腌制半天（这一步是为了杀出水分）。 然后晒干，我是在阳台晒的，大概三四天就干了，不过一定要保证空气干燥通风。 晒好的萝卜干最好用密封袋装好，防止受潮。
沙鑫桐沙鑫桐我们那里火锅没有蘸水，但是有蘸碟，跟火锅一样吃 常见的蘸碟是：生抽、醋、葱花、香菜、花生米碎、熟芝麻，再根据个人喜好加辣椒油或花椒油 这个蘸碟我小时候吃过，后来外地上学，学校附近的四川馆子也吃，家里这边也有过，不过没在家吃饭，所以记不清具体是什么调料了。
陈荣华这个简单啊，教你2个秘诀包你好吃到舔盘子！ 先说白菜吧，其实大白菜最简单好吃的做法就是直接烫熟拌着吃，加点花生米和香菜，味道简直妙极了。但这样吃单调又乏味，所以我们可以用少许猪油把白菜炒一下，然后用开水焯熟，这样做出来的菜才滋润，好吃不腻。
田寒梅我们老家有一种“酒酿”的吃法，就是用糯米或者大米煮成稀饭，味道超级好的呢～ 做的方法其实也很简单：1、把米淘干净，放一边浸泡（我一般是头天晚上泡上，第二天做）；2、把泡好的米连水一起倒进电饭煲，按煮粥键开始煮（我用的九阳粥品王这款电饭煲，专门煮各种稀饭的，特别好使！
南玲琬来丽江吃了3次腊排骨，做了2次攻略 第一次：去年元旦假期，和同学一起来的，在古城里逛的时候看到很多店都在卖烤排（当时还不知道叫腊排骨），就进去问了一下价格，当时说是买十串送一串，所以一共是三十元（其实后来才知道这是饵块的味道，但是当时不知道啊！还吃的好高兴！）。
浦君洲作为在阳朔生活了8年的外地人，以一个本地人的眼光来告诉你哪家啤酒鱼好吃！ 首先排除那些外卖的，像某团某号上卖的套餐，100块钱3个人吃得饱，这种。因为味道确实不咋地，用阳朔话说就是“炒肉”（不知道是不是他们真的把鱼肉当成猪肉来炒）。其次，在阳朔吃啤酒鱼，最好吃的是鲤鱼，其次是草鱼，再次是鲫鱼。
沙叔梅我还没吃过，但做了好几次了，准备过年的时候吃 我是看到网上做这个的视频才感兴趣然后跟着做的，一共花了四个小时，其实前期准备工作还蛮多的，但真正炒制的时间并不长。 第一步是炸螃蟹，把新鲜的螃蟹清洗干净，放在锅里蒸熟，注意千万不要蒸老了，老了会影响入味和口感。第二部就是腌酱了，这也是最重要的一步。
邢晓丽要想炒的菜好吃，有几个小技巧值得关注： ①选油有诀窍 不少人炒菜都喜欢用猪油，但是用猪油炒出来的菜不仅油腻不说，口感也比较差。正确的方法应该是选择植物油来炒菜，如豆油、花生油等，而棕榈油由于饱和脂肪酸比例较高，容易导致肥胖，并不适合用来炒菜。
关则全作为一个山西人，我对绞子的感情比外面那些黑心肠的商人还要深，因为它真的是我童年的味道。 我小的时候，家里是很穷的，能吃上白面都算是不错的了，更不要说猪肉了。所以，每当吃饺子的时候，我们总是会拿几个鸡蛋出去与别人换一点肉馅。虽然这样，但每次吃到自己包的水饺时依然是一种享受。
柏志斌1、诸城风味 代表人物：王炳三（已故），张福磊 菜品代表：扒猪脸、醋香排骨 2006年，“诸城猪脸”制作技艺被列入山东省第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录；2014年，“诸城猪脸”入选京东商城生鲜类单品销量前十名。
敬钰紫我吃过的最好吃的牛肚是在一家很厉害的火锅店吃的，那家火锅店就是我的火锅梦起源，我人生中第一次去重庆吃火锅就是在那家店。 那天的场景至今回忆起来好像电影片段一样，现在写下这些文字的时候还是能感觉到唇齿间的鲜香和肚子里的满足感。
穆改珍我猜测题主应该是问，哪些蔬菜搭配牛排比较好吧！ 那我就根据我在「食物日历」里发现的，和牛牛排常见搭配菜单来回答你这个问题好了。 和牛的牛排通常分为三个品级，分别是「A5」「A4」「A3」，对应的牛肉品质由高到低为：A5>A4>A3，价格也是以此类推的。
战怡辰首先，我吃过的海藻寿司里，最好吃的要数海欣食品的即食海藻沙拉。 每次去超市买海鲜的时候都会顺带买点这个即食的海藻，味道真心不错。吃起来很爽口而且味道也是那种淡淡的鲜，不会像新鲜的海藻那样有一股海水味或者是酱油醋的味道。即食的海藻用凉水泡十分钟就可以吃了，如果喜欢脆一点的口感就稍微多泡一段时间。
羿云若本胃君就是上海的，其实以前很爱吃馄饨的，但自从看了《饮食男女》里父亲给洋媳妇演示包馄饨那个段落之后，就对馄饨有点爱不起来（笑） 电影《饮食男女》里老郎和妻子的斗法中，有这样一个片段，妻子说老郎对你不好，你就说他！你问他为什么大老远的去买那家馄饨不叫我！他凭什么不让我吃！你给我出去给他买，我要吃！
窦雅琼这题我会。 首先，买活明虾（别买冻的！），处理干净后均匀沾上一层薄薄的干淀粉。我这里说的干淀粉就是家里炒菜常用的玉米淀粉或者土豆淀粉，不是发酵粉也不是面包糠。锅里多放点油，烧热到180℃左右，把虾放进去炸熟，中途可以翻动一下让颜色更匀称。 重点1：一定要确保油温足够高，否则虾外面那一层会老而且不脆。
尉迟露阳作为一个资深的吃货，我吃过各种各样的烧饼，比如酥饼、荷叶饼、鸡蛋煎饼、葱油饼、红糖饼等等，但是最好吃的还要数天津的“果酱烧饼”！ 果酱烧饼是天津人最爱吃的小吃了，在天津各个小馆子都能见到它的身影。
娄宵铭新繁的羊肉很好吃，新繁的羊肉汤很浓，感觉里面加了多种调料，又香又有味，和成都不一样的味道。 新繁还有一道凉菜叫凉拌鱼腥草，我特别爱吃，每次回到成都都要买上一盆。不过有的人闻不了这个味道，会觉得很冲。
糜昕婷我吃过最好吃的鱿鱼是老板亲自做的麻辣鱿鱼，后来再去的时候就再没吃到那样的口味了 那一次是和朋友一起下去玩的，到海边就看见有人在卖加工好的鱿鱼，十元三份，我们买了三分，要了一份凉拌的，两份麻辣的。
顾兴海椰子rou营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种成分。每100克椰子rou中所含的脂肪有13.6- 19.8克、蛋白质2.5- 4.2克、还原塘2.9-5.7克。椰子中还含有相当数量的生物活性成分和生长因子。
来昭怡用蒜20瓣，白糖150克，鲜乳汁200毫升。将独头蒜去皮，浸于乳汁中2日后，去乳汁，入白糖浸七日后取汁。每日3次，每次1匙。蒜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及10种氨基酸和微量元素，且极易被人体吸收。此外，生蒜还含有生物碱及蒜辣素等，有较强杀菌作用。
熊尔王