芝麻粥咸好吃吗？
我也很喜欢喝，就晚上熬的粥第二天带单位当早餐。 首先，大米最好选择新米，糯米也可以，但是不建议用陈米。 其次，芝麻要选择生芝麻，不要熟芝麻，否则会很难煮烂。 最后，粥里可以加点儿燕麦片和红糖，这样口感更丰富。 至于做法嘛... 简单！ 把淘洗晾晒后的大米或糯米放入电饭煲内，加水，加芝麻（不要直接倒入锅内，容易糊底），按下煮饭键，等它自己焖熟就好了。 如果想更香一点，可以在煮饭的过程中打开盖子搅一搅，让香味更均匀渗透。 但是要注意哦，米饭煮好之后千万别急着开盖，要让盖子留有一定的余热继续焖着，这样可以保证粥的口感更顺滑。 不过说实话，这种纯米饭的粥真的挺难的... 想喝浓稠一点的，可以把大米多一些，想喝稀一点的可以适当多添加一些水。 我一般是按照平时做饭的分量来煮粥，这样一碗粥里面能有三勺米的量就可以了。 大米在浸泡之后会膨胀，所以不要一次性倒多了，适量就好。