当然,我每次都是连米带水一起下锅的 = = 先上图,这是刚才蒸完的,再放点酱油和糖,闷一会更入味儿~ 再来个近景特写 我也不知道到底放了多久,因为是我妈在我家的时候做的,不过应该有一年了,都发干了。
乐祐阳20年前的某一天,我吃到了人生中最好吃的炒面。 那还是在北京西站刚刚修建好没多久的时候,我去那里参观。中午在周围的餐馆里吃饭,发现一家门脸很小的山西刀削面馆,进去点餐,发现老板竟然是山西人(我的祖籍是山西的),于是聊了起来。
米东鸣把鸡胸肉用保鲜膜包好,然后放在冰上冷冻两个小时以上 (这个步骤是为了让鸡肉更入味儿) 在煮之前把冷冻好的鸡胸肉拿出来解冻到常温 (千万别直接放到水里泡着或者下锅煮呀!会坏掉的!
简嘉跃鱼腐的做法比较简单,做来好吃又简单的鱼腐做法其实也有不少的,比如鱼腐煲、鱼腐蒸肉饼,还有我最喜欢的鱼腐煎蛋,不过最经典的应该还是鱼腐煲,下面分享做法给大家。 准备食材和鱼腐 首先将胡萝卜去皮后切成薄片状,然后把葱姜蒜清洗干净并切碎备用。 再把豆腐冲洗一下并切成小块状,放入盘中备用。
楼雅颖山药是药食同源的食材之一,也是老百姓日常餐桌上十分受欢迎的食材。它富含蛋白、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌等营养成分;特别是微量元素硒和碘的含量较高,具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、降血脂的作用。 平时我们买到的山药都是经过晒干处理的,那么这种新鲜山药怎么处理呢?下面我来分享一下处理方法。
屈子越这个得看你的剩饭是硬的还是软的,如果很软了那就不好办咯~ 如果是硬的,那就是还没煮熟嘛!你直接下锅炒啊,加点盐、油、葱花,香喷喷的可下饭啦(´▽�) 但如果本来就没煮软呢? 先上干货!用锅蒸是最有效的办法了,把生米淘洗后放入电饭锅中加入适量的水,按煮饭键就行了。
隋思睿白菜的吃法有很多,今天给大家分享一个简单又好吃的拌菜做法——【炝拌白菜】 主要食材:白菜适量 辅料:干辣椒、花椒粒、大蒜第一步——处理食材1.先准备一盆温水,加入少许食盐,把掰成小块的白菜放进去浸泡5分钟,这样能很好的去除上面的农药残留; 第二步——制作调料汁2.接下来调个酱汁,碗里依次放入蒜末、
司徒月笙凉拌西兰花 材料:西兰花 配料:大蒜、醋、生抽、盐、白糖 做法: 1. 西蓝花用剪刀剪成小块,清洗干净浸泡在清水中,加入少许食盐浸泡20分钟。 2. 蒜剥去外皮,捣成蒜泥备用;准备一碗凉开水,调入适量盐、醋和生抽调成汁待用。3. 泡好的西蓝花用清水冲洗干净,沥干水分。
付硕莲藕是生活中常见的食材,清炒、炖汤都不错,但是最简单好吃的做法,还是糖醋藕丁! 醋和白糖的比例是2:1,喜欢吃甜的可以多放点糖。
阳晚连我炒的这道菜,是牛肉丸里面放些白萝卜一起烧的。因为之前做卤菜的时候加了一些豆瓣酱进去,所以这次就干脆用豆瓣酱来炒吧。
邝凯林准备食材,猪肉(七分瘦三分肥)、豆腐1盒(内脂豆腐)、鸡蛋2个、葱、姜、盐、老抽、生抽、耗油、十三香、鸡精、白糖、胡椒粉、泡打粉少许、面粉适量。 做法步骤: 第一步:把猪肉清洗干净后剁成泥状或料理机打成肉馅。第二步:把葱切成葱花,姜切成末。
卞曰梅“新鲜”是清蒸鲜虾好吃的关键,一定要买刚出海,鲜活的淡水虾,现买现吃。 做清蒸鲜虾有两种方法,一种是直接上锅蒸,另一种是将鲜虾炸熟再蒸。下面介绍两种做法。1. 直接上锅蒸熟 如果买到新鲜大个的鲜虾,可以直接放到锅里蒸熟。 准备材料:鲜虾500g、姜三片。
元博宇新鲜的鳕鱼肝可以炸着吃,酥脆鲜嫩。 准备材料:鳕鱼肝1块、葱花适量、面粉适量、鸡蛋清1个、淀粉2勺、姜3片、胡椒粉少许。步骤一:将鳕鱼肝冲洗干净,去掉白色的筋膜。步骤二:把清洗干净的鳕鱼肝放入碗中,加入姜片和葱段,再淋入少许白酒,上锅蒸熟。步骤三:蒸熟的鳕鱼取出,把鱼肉挤干水分,放凉后,撕成细丝待用。
匡安甜用羊肉和萝卜做成的小丸子,入口香而不腻 准备食材 羊肋排、生姜、大葱、香菜、胡椒粉、五香粉、老抽、生抽、盐、白糖、鸡蛋清、生粉1.把羊肋排清洗干净后剁成小块2.冷水下锅加入两片生姜,然后小火慢慢加热至水沸3.沸腾后继续煮五分钟左右捞出冲洗干净表面浮沫4.锅里不放油,冷锅热烟放八角一粒,桂皮一小块,
景雪婷我小时候,每年夏天都能吃到凉拌三丝。 夏天的晚上,天气热了,人们都喜欢吃点凉菜解腻消渴,我妈就经常做这个吃。 这个菜由三种食材组成,分别是胡萝卜、黄瓜和鲜嫩的莲子。 这道菜做法也不难。把这三样加在一起打碎做成泥;再加一点盐和香油拌匀就可以了。这道菜清凉可口,是夏天不可多得的美味。
刘淑凤1.原料处理:选用新鲜、无病害的鸭子和新鲜白萝卜,分别切成块状或条状(注意不要剁太细)。 2.腌制:将切好的鸭肉和白萝卜放入容器内,加入姜葱蒜、胡椒粉、酱油、料酒、味精、白糖及少许小苏打(不宜多)拌匀,盖上盖子浸渍30分钟左右,使调味料均匀入味。
来璇鹤1.准备食材 牛奶300毫升、鸡蛋5个、白糖60克、低筋面粉400克(如果没有低筋面粉,普通面粉也是可以的)。 2.制作过程 把准备好的白糖倒入碗中,加入鸡蛋和牛奶,用手动打蛋器搅打成均匀的无颗粒状态。 然后把准备好的低筋面粉倒入锅中,搅拌成一个面团。
项媛涵准备原料: 面粉、鸡蛋 2个、白糖30克,白醋10毫升(可选)、小苏打2-3颗、胡萝卜半根、白萝卜半个、香葱少量、盐少许。 工具:平底锅或者电饼铛均可。
辛凇钧这个简单,我经常在早餐给女儿做。 先上成品图。 用料非常简单,就是咸蛋黄,基围虾,料酒,葱蒜,生抽,胡椒粉,面粉。 先把虾冲洗干净,去掉虾线。(我是买的时候让店主帮忙去掉的)然后加少许盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制20分钟。咸蛋黄用微波炉加热2-3分钟打散备用。
石楚晖带壳水煮花生怎么煮得脆爽又入味呢?教你4个窍门,简单快手,比炒的更香! 每年夏天都有不少人喜欢吃水煮花生,剥开红亮亮的皮,吃着粉糯又入味的花生米,再配着小酒,那滋味简直是棒呆啦!
瞿安七