我心中的上海本邦菜第一，那就是南翔小笼包和蟹粉狮子头。 说它是最正宗的上海味儿一点儿也不为过吧！ 南翔小笼包在嘉定南翔镇上，是个历史悠久的古镇，那里有座古色古香的镇南茶馆，是当地人喝早茶的地方。如果你到那儿，点上一壶茶，再要上两个包子，那滋味可真是太美了。
雍承雍承作为一个爱吃沙拉的人，尝试过很多种沙拉酱～ 个人最爱的是油醋汁，做水果沙拉或者蔬菜沙拉都很适合； 油醋汁比例大概是2：1。 里面加入少许的胡椒粉、食盐调味。
丘正珍最近超级爱吃榴莲披萨！正好乐凯撒有活动，就过来买一个尝尝~店面挺大的，门店看起来也比较高档，我是在外卖平台点了的，外卖的盒子包装很漂亮。 由于是刚出炉的披萨，所以我拿到的时候还是烫乎乎的，饼皮看起来就很酥脆，上面的芝士也满满的，看着就诱人。
彭瑞猪头肉好吃，但各部分可不好吃。 要说最香的猪头肉部位，那还得是猪脑和猪眉肉（也叫梅花肉）。 用猪眉肉做的东坡肘子，用猪脑做的核桃腰，都是经典菜式。猪脑富含蛋白、钙等物质。由于表面有神经纤维密布的沟纹，所以口感并不像鱼汤、骨头里熬出来的汤那样清爽，而是有些黏糊，因此有人不喜欢。
窦子民1、准备一块新鲜的豆腐皮，切成细丝 2、切好的豆腐皮用开水焯一下捞出过凉水备用（这一步主要是为了去除豆腥味儿） 3、把葱、姜、蒜、香菜切成碎末，放入酱油、香醋、香油、芝麻酱、辣椒油搅拌均匀成调料汁 4、把调好的料汁浇在豆腐皮上，再放入适量食盐拌匀即可食用了 小诀窍 1、做凉拌菜的酱汁很重要，
东之文我吃过最好吃的咸蟹是广东湛江的和山西晋城的，先说湛江的，在海鲜市场买的时候还看见过活蟹，自己蒸着吃或炒着吃都特别好，炒的话把壳剥了和辣椒酱油醋拌一拌也很好吃，重点是特别新鲜而且味道很好，很赞！
夏侯碧莉“一壳含两味，清煮也飘香” 这就是田螺（广东人称之为“螺丝”）的魅力所在。 作为一个地道的广州人，对田螺的热爱是刻在骨髓里的。每次回广州总是要找时间去吃上一碗清炖的田螺肉。说到这田螺就不得不提到我的家乡——增城市新塘镇。
姚菊霜首先，我要为麦当劳的麦辣鸡翅正名。 很多人都说，这么辣的鸡翅，不会很好吃。 但是，我吃了那么多辣的鸡翅，觉得最好吃的，就是麦辣鸡翅。我第一次吃过这么辣的鸡翅，当时被震撼了，这个味道实在太特么好吃了！ 后来，我去了一次美国，在麦当劳里也点了一对麦辣鸡翅。
郦子慕炖汤是广东人心目中最佳的鸡肉做法，用文火把食材里的营养全部炖出来，这味道才叫鲜呢！ 下面推荐5款鸡汤，喜欢喝汤的你可千万不要错过哦～ 【花菇炖鸡汤】【苦瓜排骨鸡汤】 【粉藕花生鸡汤】 【虫草花炖鸡汤】 【山药枸杞炖鸡汤】一、花菇炖鸡汤 材料：花香菇、土鸡、生姜 调料：食盐 二、
巢欣杨1、知了，学名蝉，在幼虫时期，经过五次蜕皮后，羽化飞入空中成为成虫。 2、蝉的幼虫生活在地下，以土壤中的有机物为食，通过钻洞和爬行来移动。 3、当温度达到60℃以上时，蝉的幼虫会进入休眠状态，直到温度适宜才会继续活动。在夏季高温时期，在树下地面或灌木丛中寻找死去的蝉幼虫是非常简单的。
祁少华这个我会！ 湖南人，喜欢吃辣，也喜欢吃酸，最喜酸辣口味。所以这题我会！ 家里做的腌菜，主要有酸泡菜、酸萝卜皮、酸豆角还有酸黄瓜，其中以酸酸菜最为有名（也是我最爱）。 下面来说腌酸菜的做法。原料：青菜（包菜、上海青都可以，我觉得上海青味道更好些）500g、盐适量、坛子一个。
文世英哈尔滨红肠最地道的吃法！ 哈尔滨人吃红肠，一般有“三棒子”和“大包子”两种吃法。 “三棒子”是用刚烤好的热乎乎的红肠，就着蒜泥、陈醋、辣椒油拌着吃，因为用三根棒子（食指）并着刷酱（黄瓜丝等）、调菜拌着吃所以叫三棒子。
井厚庆我最喜欢吃的垮炖，就是黄辣丁。 四川地区俗称的黄辣丁不是黄颡鱼（它也有叫黄牙鱼、黄鸭叫的），而是黄鳝。这种鱼的肉质细腻、口感嫩滑，做垮炖是最好不过的了。以前老家农村，有稻田的地方一般都会有一条小河或者渠沟，这样既能灌溉又能排水。
桂美华好吃是肯定的，粉蒸肉的粉和现在外面卖的粉条可不一样，是用大米打制的米浆和着面粉一起发酵做的，有点类似南方的肠粉，但是颜色更亮一些，口感也会有些不同。
廉新艳原料： 地瓜藤、小米椒、青椒、姜、蒜； 调料： 酱油、蚝油、白糖、盐。制作过程如下：1.将青红椒洗净去籽切丝，小米椒切粒，姜蒜切成末备用；2.锅里放适量油，三成热时倒入青红椒丝和小米椒煸炒至断生，捞出待用；3.另起锅，油烧热后，放入姜蒜末爆香，随后加入切好的地瓜藤爆炒至半熟；4.调入适量的酱油、蚝油、
终芸平1.最正宗的当然是我们荔湾的烧鹅啦，广联宾馆旁边的那家（具体名字不记得了），老板是早年间从广东恩平移民过来的，人特别实在，我每次去都能见到他在门口和客人聊天；味道也是真的棒！
封卿竺这个应该算苏州小吃的Top 5了吧（按照我心中受欢迎程度排名的），其他几样分别是炒肉麦饼、青团、糖粥和酒酿圆子。 所谓“小龙虾”其实是一种外来物种，学名克氏原螯虾，原产地是美国南部得克萨斯州到路易斯安那州一带，1927年由日本人引入我国，在太湖流域大量繁殖，因为其肉质鲜嫩、味道鲜美深受喜爱。
戈珍怡最近家里做了很多酒糟，想问问大家酒糟可以炒什么菜呢 ？ 之前做酒酿（甜酒）的时候留了很多的酒糟，一直不知道该怎么办，扔了怪可惜的。正好最近买了些鸡蛋和虾仁，就想用酒糟来炒个鸡蛋，炒出来之后果然色香味俱全啊！自己做的酒糟蛋比外面卖的鸡蛋羹要鲜嫩许多，而且多了一种酒香的味道。
令狐亦格我是很爱吃火腿的，什么火腿都能吃，但是最让我魂牵梦绕的还是金华火腿。 虽然我是在金华长大的，但是我对这个火腿的爱并不是在长大后才有的。应该说是从小就有。
符凯文黑米味甘，性平；具有滋补肾阴，养血补血，健脾开胃等功效。鱼胶味甘，性平；具有补肾，和脾，利水等功效。该汤品具有补肾，健脾的功效。适用于脾肾亏虚所致的腰酸腿软，少气懒言，失眠，多梦，体虚乏力等症。另外需要注意的是，黑米性滋腻，不易消化，故脾胃虚弱，消化不良的人群忌服；且鱼胶忌与醋同食。
武蕙茹