博山哪里好吃？
这个我有权回答！ 作为在博山长大，在外地求学和工作的人，每年回老家都会吃很多次饭。可以说是比较了解当地的情况。 我觉得博山好吃的部分主要存在于街头小巷子里，因为现在博山的餐饮业的普遍情况是： 大型的酒店餐厅，味道确实是不错的，但价格也很美丽。
小酒馆之类的，又感觉卫生状况和菜品质量不能让人满意。 那到底哪儿比较好呢？ 这就要说博山的“苍蝇馆子”了 在我们外地的印象中，好像只有南方才有这种独特的存在。其实北方也有很多，只是数量上比不上南方。
在博山这类小县城里，苍蝇馆子的数量还是比较多的。 这些馆子都有一个共同的特点：面积很小，环境很差（这个差是指干净、整齐差），服务态度一般，但是饭菜很便宜，口味不错。
举个例子，我之前带外地的朋友去吃博山有名的铁锅炖大鹅，这家就位于一个小巷子里，非常不起眼，老板是个五十多岁的阿姨，看起来一点都不精明的样子，而且说话还很直。
点了大鹅之后，她给我们用一个超级旧的铁锅，一个不锈钢盆来炖我们的鹅。
这要是放在普通饭店，我们是绝对不会吃的，可是这个店的味道确实是一流，价格还超级便宜。一只四斤重的大鹅加上凉菜，才花了两百多块钱。阿姨告诉我们，她做这道菜的方法是跟一个老客人学的，只把这个方法教给了两个人，一个是她儿子和一个姓刘的客人。
现在他的儿子已经不在这个小店了，可这位阿姨依然会像对待贵宾一样待我们。 另外，推荐一下我每次必点的几个菜——豆腐箱、炸佛头、麻辣兔、辣炒蛏子。