花生酱怎么吃好吃？
2. 花生酱的吃法有很多，可以拌黄瓜、拌豆腐丝、拌面、抹面包吃等等。但是最好吃的吃法，当然是拌饺子馅儿了！ 用料简单，做法方便。先准备一碗花生米，用擀面杖把它碾碎成粉末状（不要用料理机打成粉哦）；接着打两个鸡蛋进去拌匀；然后加入一勺面粉和少许食盐调拌均匀待用。
3. 新鲜三红辣椒一把，切圈，大蒜拍扁剁成蒜末。 锅里热油，三成热时放入一半的花生米末和辣椒，小火慢慢熬至变色出香味。 接着把剩余的一半生花生米末倒进去，倒入切好的大蒜沫，炒制片刻关火冷却。
4. 包饺子的时候，在馅料里加入葱花和酱油，用筷子搅拌均匀。 饺子皮中间留一点空隙，这样包出来的饺子好看又不容易漏馅。 双手沾水，捏合饺子皮，注意不要使劲捏紧，留下一些余地。
5. 锅里烧开水，放点盐，把饺子放进去，用锅铲背轻轻推动饺子，防止黏连和煮破皮。 大火煮开，转中火煮至饺子浮在水面上，就可以出锅啦！ 趁热吃一口，香气四溢啊~