怎么泡酸豆角好吃?
夏天是什么?是可以在路边喝啤酒、吃烤串儿的季节! 可是你知道么,在东北有一种食物堪称“夜宵之王”,它鲜香麻辣、酥脆可口,配上一壶小酒别提多美了!这道美食就是——炒酸辣土豆丝!你别说,这道菜还颇有名气呢,号称“天下第一菜”。 当然,要做出这等美味可不是简单的,这其中有不少的讲究呢。
【食材准备】 老醋、酱油、红辣椒干、花椒、姜、白糖 ① 将葱花和辣椒干下锅爆香。② 加入切好的土豆丝翻炒,放少许白砂糖和白醋(不要放多)。③ 加入食盐和味精调味即可。 是不是很简单!快动手做做看吧!