红肠怎么吃好吃？
哈尔滨红肠最地道的吃法！ 哈尔滨人吃红肠，一般有“三棒子”和“大包子”两种吃法。 “三棒子”是用刚烤好的热乎乎的红肠，就着蒜泥、陈醋、辣椒油拌着吃，因为用三根棒子（食指）并着刷酱（黄瓜丝等）、调菜拌着吃所以叫三棒子。 这个吃法儿是源自东北著名的民间艺术家“唐伯虎”（其实本名唐俊儒）在2015年央视一套《一锤定音》节目中的一锤定音。 这是最传统也是最经典的吃法，蒜味十足，辣劲十足，香味儿十足。不过对于外地朋友来说可能味道会有些冲了。 “大包子”则是把红肠馅儿包到包子皮里蒸着吃。当然，也可以做汤喝。 跟北京烤鸭的薄脆饼卷大葱一样，哈尔滨也有自己的特色食品——大列巴（大面包)。大列巴其实是长这样的→_→ 不过现在在大街上卖的大多数都是这种↓ 虽然名字里有个“大”字，但实际上的大列巴个头比普通的法棍还要小。而且由于经过了发酵，其滋味要比普通面包浓郁得多。
作为传统的哈尔滨风味儿，大列巴可以蘸着黄油和白糖一起吃，也可以配着酸奶或是格瓦斯（一种俄罗斯风味儿的汽水儿）吃，当然最经典的吃法儿还是涂上沙拉酱或者花生酱做成三明治。