红枣炖鸡还可以放什么作用？
在红枣炖鸡中加入人参是非常好的选择，人参作为滋阴补气的主要药材，与红枣搭配能够发挥更佳的效果。而加入鸡肉能够使人参中的主要成分得到充分发挥，对于改善人体体质有非常好的效果。
在炖煮时，可以将它们一起放入砂锅中炖煮，这样能够确保人参中的有效成分能够被充分煮出，令红枣炖鸡更加美味营养。
对于体质较差的人群来说，经常食用红枣炖鸡，还能够起到提高机体免疫力和抗病能力的功效。对于身体虚弱、经常感到疲劳、容易感冒的人群很有好处。
对于中老年人群来说，经常食用红枣炖鸡，还能够起到调理身体、延缓机体衰老、提高抵抗病毒和细菌侵害的能力。
同时，红枣炖鸡还能起到养血安神的作用，对于经常失眠、神经衰弱的人群，经常食用红枣炖鸡能够起到改善睡眠的质量。