大蒜片炒什么好吃？
食材准备：五花肉，大蒜，生姜，青红椒，生抽，老抽，白糖，食盐，食用油 具体做法： 1.首先准备好所有的食材，将大蒜去皮洗净切成薄片。
2.然后将生姜去皮洗净切成末，五花肉清洗干净剁成肉末，加入姜末、白糖、生抽、老抽抓拌均匀腌制十来分钟。
3.起锅热油，油热后将腌制好的肉馅放入锅中煸炒。
4.肉馅煸至变色后加入切好的蒜片一起煸炒出香味。
5.接着加入青红辣椒一起炒制断生。
6.最后出锅前撒入少许食用盐调味就可以啦~这样一道美味可口的大蒜肉片就做好啦！是不是很简单呢！
小贴士：
1.做这道菜的肉馅可以肥瘦搭配，但是肥肉一定要烧透，不然会很腻。
2.喜欢吃辣的朋友可以在里面加入适量泡椒和小米椒，味道更棒哦~