哪里菱角好吃？
我吃过最好吃的菱角，是去年国庆在福建长汀吃的。 朋友带我去一家很小的店，老板是个和蔼的老大爷，我们点了好几盘菱角，还有芋子包等长汀特色。因为时间过去了太久了，其他的食物已经记不住了，但菱角真的印象深刻。
那天下午，我们在古城里逛的时候下了一小阵雨，当时穿着短袖有点凉，于是就进了这样一家小店，没有点太多食物，主要是点了两壶浓茶。
我平时也很爱喝茶，所以觉得两个茶壶挺合适的。 店主是一个看起来就很精明干练的奶奶，给我们拿了好几个碗，然后端上来满满一碗菱角。 这碗菱角一上桌我就被惊艳到了，不是那种米色的，而是雪白的菱角肉，散发着新鲜的光泽，看上去就很好吃。
朋友看我看得入神，问我会不会煮？她说她家的方法是把菱角壳丢进清水里煮，煮熟了把皮撕掉，再剥出里面的菱角肉蘸着酱油吃…… 我没试过这种方法，不过看着老板娘这么娴熟地操作，好像确实不错。
于是我决定试一试，等我终于弄完一盆，已经晚上了… 于是这一盆鲜美的菱角就被我给浪费了… 好可惜啊！