黄玉米渣怎么做好吃？
庾佳最佳答案
1. 将黄玉米渣放进锅内，加入足量的清水（没过黄玉米渣）。 用大火煮开之后转小火继续煮至粥浓稠，约45分钟。 在此期间不要搅拌或漏勺搅动，这样才会出一层厚厚的粥油！
2. 煮熟后，加入适量的盐和香油调味即可~ 这碗营养美味的粥就有了！简单吧！ 小贴士：煮的时候记得不要搅拌或者翻动，这样可以出一层厚厚的粥油～
推荐搭配：一碗热粥+一个水果=完美早餐 黄玉米的营养价值极高，富含纤维素、维生素和矿物质，尤其含有丰富的胡萝卜素，对眼睛的健康很有益。 除了直接煮粥喝之外，还可以打成汁喝，或者是打豆浆，也是不错的。喜欢甜食的可以加点糯米，味道更好。
不过要注意的是，玉米里含有脂肪，吃多了会导致肥胖甚至高血糖。因此建议适量食用哦~
材料：黄玉米渣（400G）；五花肉段（200G）；土豆（4个）；胡萝卜片（60G）；水萝卜片（60G）；豆角（50G）；调料：盐（10G）；糖（5G）；酱油（10G）；料酒（5G）；大料（2枚）；辣椒（2个）；
做法
锅里做凉水，入黄玉米碴大火煮开。五花肉洗净切成段。
将煮玉米碴的水倒掉，再次加入凉水入五花肉段大火煮开。煮几分钟将上浮的浮沫撇掉。
加入一大勺料酒去腥。加入糖、大料、干辣椒调味。
再倒入煮玉米碴的水，大火煮开转小火炖40分钟。
炖好后将炖肉的水倒入玉米碴中，继续加小火10分钟。
加入切好的土豆和胡萝卜片，再煮5分钟。
加入水萝卜片，加盐、酱油调味，煮开后出锅。
