土豆怎么做凉面？
夏天到了 最舒服的事就是吃凉面了 又清凉又爽口 如何让吃过的凉面更加养生呢 今天就让您看看 凉面正确的吃的方式 并让您学到土豆凉面的做法
土豆作为最家常的一种蔬菜 为什么不能食用 食用方法是怎样的呢 土豆有以下几个食用方法
1、煮食：即把土豆蒸熟后，捣碎做成各式各样的菜馅食用。这是一种古老的吃法，虽然颜色不大好看，但味道非常可口。
2、炒食：把整块土豆放进锅里烧熟，然后码齐装盘。这种吃法比较适合家常煮饭的人食用，味道虽然不好说一句太丑，但味道是毋庸置疑的。
3、煎食：把土豆放在平底锅里，放少量油，煎熟，也可以用刀切一层层吃。这中吃法很流行，土豆的香味，搭配上生菜和奶酪，感觉就像吃披萨。
4、炸食：把土豆切成块或片，油炸至金黄色，吃起来的口感外面脆，里面软，口感很好。适合年轻人食用，看着比较有胃口。
5、涮食：把土豆切块，放进沸腾的火锅里，当菜品食用，火锅里的汤卤儿，涮土豆特别的好吃。
关于土豆的别名，你又知道几种？
1、地梨 这名可能跟它的样子类似，它的根部特别像梨状。
2、山药 这名大家都听过，因为它能治病，一些老把式还能把它们区分开来。
3、山芋 这名是它的另一外号，可能是因为它吃起来味道跟红薯差不多吧。
4、土豆 这名最简单不过了，它在我们的生活中是最常见的。
土豆鲜茄汁 需要材料：新鲜土豆1只，西红柿500克，白糖25克，精盐3克，胡椒粉2克，植物油10克
制作方法：
1、将土豆去皮洗净待用。2、将西红柿洗净，在右上方，切去盖，掏出瓤备用。3、 把土豆切成15毫米厚的板片，摆盘待用。4、 放上柠檬，倒入调好的番茄、盐和白砂糖。5、把锅放在火烧上，倒入植物油，油热后，冲入盛有番茄汁的锅中，烧开后，放入土豆，拌匀就行了。