藤藤菜怎么炒好吃？
1、首先把藤藤菜的茎部和老叶去掉，用清水冲洗干净备用；大蒜拍碎成末，豆瓣酱剁细备用。 2、锅中倒入适量油烧热后，放入蒜末和豆瓣酱用小火炒香。
3、然后倒入洗净的藤藤菜迅速翻炒至断生。（注意不要炒太久，不然会发黑变老就不好吃了） 最后调入少许味精和鸡粉即可出锅享用。 有豆瓣酱的加入，菜肴天然的味道就很浓郁了，如果口味重一些的朋友，也可以再适当加些生抽或老抽提味。 这样一道味道棒棒的香辣开胃菜肴就大功告成了！是不是很简单呢？喜欢的朋友赶紧试试看吧！
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