鸦片鱼皮好吃吗？
没吃过，但我知道它很受欢迎 先给你们看看这货长啥样 再放几个图你们感受下 这货长得就像一条被压扁的鱼，身体特别窄，头也很小 现在已经很少见了，以前在老家经常钓得到，都是拿来喂猫的……（苦逼钓鱼爱好者） 在我们这边还有一种叫作“鬼头刀”的鱼也叫鸦片鱼，不过这种鱼一般个头较大，身体较直，身体两侧有像剃须刀一样的棱角，据说味道也不错，和我最喜欢的黄辣丁有点像，但比黄辣丁要细腻一些 如果没有见过或者买过，也可以搜一下相关视频，网上很多 这货确实非常吸引鱼，我在野外钓鱼的时候曾用它做过诱饵，效果杠杠滴好使！ 所以你看，这货浑身是宝啊，卵可以拿来做饵料，鱼肉能炖汤也能做菜，就连骨头都可以煲粥哦～ 不过我最喜欢的是它身上的黑色鱼皮，在清水里涮一下，撕成小块儿，加一点葱姜蒜还有青红椒，用热油一泼，那香味儿~~啧啧啧……口水都流出来了 后来查了一下，这个原产于美国东海岸，属于淡水鱼，可能由于个体比较大并且生长比较缓慢所以肉质比较有嚼劲，和海鱼不太一样。
现在应该很多海鲜超市都有卖，我是在网上买的，一斤30块钱，觉得还是挺贵的（对于我这种穷人来说） 但买回来以后我觉得这钱花得值！鱼肉非常新鲜，皮也是黑亮黑亮的，沾着姜汁吃，香！ 我就喜欢吃那种比较有嚼头的鱼肉（除了这个其他都不吃），所以我做了好几个菜，全放了辣椒，反正家里人都很喜欢。