猪腰炒核桃怎么做好吃？
这是道家养生食单里的一个好方子，可以补肾益精、滋阴养血。 用于虚劳瘦弱、盗汗、失眠、遗精、白带多等病症的辅助治疗。 原料：猪腰子1对，核桃仁30克。 制法：将猪腰子洗净撕开，剔去筋膜臊腺，放入碗中，倒入适量白酒，撒上盐拌匀待用；把核桃仁放入锅里爆香，倒出备用。然后取锅置火上，加入植物油烧至四成热时，放入花椒、大葱段、生姜片煸香后捞出不用，然后将爆过的核桃仁和猪腰一起放入锅中，加清水煮至熟烂即成。
特点：味美，香醇，嫩软。
提示：此菜宜热服食用，不宜冷服。
附：其他补肾的食品还有：山药——性平，味甘，归脾、肺、肾经，主要功效是：益气养阴、补脾肺肾。适用于肾虚腰痛、腰膝酸软、小便频数、肺虚咳喘、脾虚便溏等症。
枸杞子——性平，味甘，归肝、肾经，主要功效是：滋补肝肾、明目润肤。适用干阴血亏虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软、失眠多梦、皮肤干燥、眼干咽燥、大便燥结等症。
黑芝麻——性平，味甘，归肝、肾肺经，主要功效是：补益精血、润燥养筋。适应于肝肾不足引起的肢体麻木、筋骨软弱、皮肤干燥、毛发不泽、两眼昏花、视物不清、津枯血燥、大便秘结等症。