莲子加银耳什么功效与作用？
莲子与银耳同炖汤，不仅味道甘甜清润，而且具有滋阴润肺，宁心安神之功效。经常上火、气管不好、心血不足、神经衰弱的人群，可以经常食用。
莲子，味甘、涩，性平。具有补中养神、益肾固精、健脾止泻、止带安胎的功效，主要用于治疗心悸、怔忡、失眠、健忘、神经衰弱、遗精、带下、阴虚不寐等。
银耳，味甘、淡，性平。具有滋阴润肺，养胃生津之功效，对于虚劳咳嗽、痰中带血、胃阴不足、咽干口燥者有较好的疗效。
二者相配，养心安神，清心除烦，滋润阴血，固精止泻。若是有上述症状的女性，可用干莲子肉30克，干银耳15克(以干品计)，加水适量，慢火炖烂，加入调味品，连肉饮汤，有较好的食疗功效。