酸枣有什么营养元素？
酸枣，植物名： 酸刺，野酸梅、刺梨芽、酸芽芽、毛酸汤，为 鼠李科 枣属植物。落叶灌木，高尺余。枝有刺，尖叶，厚纸质，表面光滑，叶基有尖刺。夏季开花，核果弯曲成喙状，深紫褐色，味酸，可提制 酸枣仁糖浆。
果供 药用，有 宁心、安神、敛汗之效。 种子可榨 油，含 油量34～49%，可食用和供 工业用。 酸枣的茎、叶可作 染料，茎汁可 制 墨和 染料，果实可 作 药用，根 药用能治跌打劳伤、 筋骨疼痛，又有 催乳作用。
1988年，在我国 《 药材资源调查报告》中记录到， 酸枣在 华北地区的山区广 有分布， 山西、 河北二省产量最多，其它各省亦有分布，如 陕西、 甘肃、 青海、 河南、 山东、 江苏、 安徽、 浙江、 江西、 湖北、 湖南、 福建、 广东、 广西、 四川、 贵州、 云南、 西藏等。
从 营养学的角度给你介绍下它的功效：
1、枣能提高人体免疫力。
2、枣能提高人体血清总蛋白含量。
3、枣能延缓衰老。
4、枣能促进肌肤细胞代谢，保持肌肤弹性，防止皱纹产生。
5、枣能抗过敏、除腥臭恶气，可以使人的脸皮肤红润细腻，有光泽，可以祛除皮肤污垢，油脂。
6、枣中含有三高物质－－ 芦丁，是一种使血管壁坚韧有力的维生素。
7、枣可以有效抑制 癌细胞。