三元婴儿奶粉有哪些?
现在市面上出售的婴儿配方奶粉多数属于“三元”产品,即含三种主要营养成分,指蛋白质、脂肪和糖类(碳水化合物)。其中,蛋白质又包含氨基酸;脂肪可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸;而碳水化合物可能含有单糖、寡糖或多糖。 一般来讲,婴幼儿营养研究认为,2岁以内的宝宝适合母乳喂养,若母亲无法继续哺乳或是母乳不足时,建议给宝宝选择含有以下营养素的婴儿配方奶粉。
1. 优质蛋白 牛奶是乳动物乳清蛋白的最好来源之一,然而,由于氨基酸模式接近人体,易于消化吸收;非脱脂高乳糖含量也利于肠道有益菌增殖,因而是婴儿配方奶粉的首选蛋白来源。
2. 不饱和脂肪酸 DHA和ARA是构成大脑和眼睛重要组织的必需脂肪酸,对婴儿的智力和视力发育至关重要。鱼类和海产品富含DHA,植物油中富含ARA。在选择婴儿配方奶粉时,应注意其脂肪酸的成分。 为了满足婴儿生长发育的特殊需要,部分配方奶粉还额外添加了微量元素、维生素及其他营养物质。
比如,为了减少新生儿铁缺乏的发生,在婴儿配方奶粉中添加铁元素;由于早产儿体内储存的铁元素量少,在出生后4~6个月内,每天需要补充约5毫克铁,妈妈在挑选配方奶粉时,应注意看营养标签,选择含铁量高的宝宝奶粉; 再比如,对于0~3岁的婴幼儿来说,神经系统的发育最为重要。此阶段宝宝的神经系统快速发育,突触迅速增加,脑容量快速增长并在出生第1年内达到成人水平的75%,这个时期的宝宝应该摄入足量的营养物质来支持大脑的发育。在此方面,配方奶粉中的胆碱、牛磺酸、α-亚麻酸等都是不可缺失的营养物质。 有些父母还会根据家族遗传病史或自身代谢疾病,来为孩子进行特殊的营养素添加,这也是配方奶粉多元化表现的一种方式。