藕可以做什么好吃？
我是很爱吃的，所以经常做，我买的多的就是莲子和莲藕了 先说说莲子怎么做好吃 【蜜汁糯米藕】
1、准备一根粗壮的莲藕，去皮洗净备用（我买的是新鲜的藕带，比较脆，做的蜜汁糯米藕） 2、把糯米淘洗干净后浸泡两个小时以上（我都是前一晚泡好第二天做） 3、把处理好的藕放入锅中，加入清水没过莲藕，大火煮开后转小火约一个小时(筷子能轻松戳透就熟了)。
4、把煮熟的藕捞出来冷却后撕去表面薄膜，切成薄片备用 5、取一个碗，加入生抽、老抽、白糖调成酱汁备用6、把切好的藕放在碗里摆好，倒入调好的酱汁和清水搅拌均匀，上锅蒸半个小时左右7、出锅之后撒少许葱花提香增色就很美味了 小tips： 1、藕不要切得太厚，薄一点比较容易入味而且熟得快 2、不喜欢吃太甜的可以少放点糖，我的这个分量刚好
再来说说莲藕怎么做最好吃 【桂花糖藕】
1、将适量莲藕去皮，冲洗干净后沥干水分备用 2、用刀在莲藕的一头切开一个小盖子，备用 3、锅中放入足量的水，再放入切好的莲藕，大火煮开，小火炖1个小时到软（也可以用高压锅，更快！） 4、取一个碗放进去三勺红糖、半勺食盐搅拌匀均，等到汤汁变得黏稠的时候，关火让汤汁自然凉却是可以了 5、最后把炖好的藕取出，切掉上面多余的部分，浇上汤汁，撒上干桂花即可 小Tips： 1、不喜欢吃甜的可以不放糖；
2、不喜欢吃桂花的也可以不放，有淡淡的清香就好了；
3、藕要煮熟才可以食用，以免中毒哦