干酱鸭好吃吗？
小时候在老家，每年暑假都会去农村外婆家，那个时候没有空调，风扇也很少有单位安装，所以炎热夏天白天都是在房顶上度过的（我睡觉特别早，一般晚上8点前就睡了）。
早上起来就会看见外婆正在厨房里做酱，用陶缸做的，具体步骤已经记不清了，只记得有盐、酱油、辣椒等等，还有一些佐料我不认得，反正那个味道我现在都忘不了，每次去吃干锅鸭头或者火锅都喜欢点一份鸭血，用火锅的蘸料一蘸，那个味道简直…… 后来出去上学工作，也吃过各种各样的酱，黄豆酱、豆瓣酱，甚至还有咸菜疙瘩之类的，可是怎么也吃不出来小时候的味道了。
直到去年，我搬进了现在的宿舍。对，我就是那个很讨厌给别人打搅的人，可惜这个回答没人点赞…… 现在外婆已经过世了，可是我依然会想起她给我做的各种美食，酱是其中之一，还有我最爱吃的糯米藕和糖芋艿。希望在外婆生日这天可以回趟老家，再让她给我做点好吃的。