鲜什么烧好吃？
烧肉！ 先放几张图镇楼（多图杀猫） 这道题让我想起去年暑假，和一位好友一同去内蒙游玩。 行程中有一个项目便是骑马，由于我从来没骑过马，便和好友在马场里练习。 刚开始上马，我的姿态还算可以，但没骑多久就乱了阵脚——马儿跑起来后，我一直担心自己会跌落，于是双手死死抓着缰绳，双腿用力夹紧马腹，全身肌肉都绷得紧紧的，这样下来不仅没有达到练习的目的，身体反而因为紧张而变得酸痛起来。 这时我的朋友开口了，他说他第一次骑马的时候比我还怂，后来他的马术教练告诉他，骑马的时候一定不要把全部的力量集中在双膝上，那样会很累且不利于保持平衡。
应尽量尝试用腰部的力量来控制坐骑，用臀部来掌控平衡。 听完朋友的话，我马上调整了姿势，果然腰部忽然多了份力量，原来紧张感全消，居然还有余力打量起周围的景致来…… 回到这个问题，答主本人对猪肉的烹制方法颇有研究（自创且只限于在家烹制的方法，请勿盗图）。 首先把新鲜的五花肉用清水洗净，并用厨房纸巾尽量擦干表面水分。 用刀把肉切成厚薄适中的片状，并加入适量的食盐、生抽、老抽、白糖和豆瓣酱拌均后腌制30分钟左右。 如果有八角、桂皮等香料，也可以同时放入锅中一起炖。 锅中放入适量食用油，油温上来后，将切好的肉片放入锅中炸至表面金黄后捞出控油。
锅内留少许底油，加入洋葱块、大蒜瓣和生姜片爆香，随后将炸好的肉片倒入锅中，加入适量开水（水量刚好没过食材即可），中火慢慢炖煮，待汤汁收干，一道美味的五花肉烧洋葱就做好啦~ 吃的时候还可以撒点葱花增香哦～