土豆咖喱怎么做好吃吗?

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1,土豆切块、葱切沫、姜切片备用 2.锅中热油,放入葱、姜片炒出香味后加入土豆块翻炒3分钟左右 3.加入适量清水和盐,大火煮开后转小火煮至土豆酥烂

4.捞出土豆块,锅里剩下汤水,倒入咖喱粉或者块,小火熬成浓稠的糊状 5.把调好的咖喱糊倒回土豆锅内,搅匀烧至汤汁吸收入味即可 可以尝尝味道再酌情加盐! 这个菜简单好做又特别开胃好吃! 以前不咋爱吃土豆的我吃了居然也赞叹“哇哦~好好吃!” 不信你也试试哦~

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