淮山煲灵芝有什么功效？
淮山煲灵芝的食材主要有淮山和灵芝，山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用。能调和脾胃、肺、肾的关系，增强消化、呼吸、内分泌系统的功能。灵芝则能补气安神、止咳平喘。两味合用，可以提高人体的免疫机能，增加抵抗力，适用于体质较弱、体虚乏力、神经衰弱、消化不良的人。
材料准备：
山药400克，灵芝30克，白糖少许。
制作方法：
1、灵芝洗净，加水1杯浸泡半小时，煎至1/2杯，滤去渣。
2、将洗净去皮的山药切片备用。
3、锅烧热，加油烧热，放入山药片，煎至微黄，加灵芝汁煮烂。
4、最后加少许白糖调味即成。
小贴士：
此品须趁热食。