蛋和胡萝卜能一起炒吗?
可以 原料:鸡蛋、胡萝卜 调料:食用油、盐 做法:1. 将胡萝卜洗净,切成薄片;2. 锅置火上,放入油烧热,倒入蛋液炒熟盛出备用;3. 锅中再放油烧热,下胡萝卜片炒至断生,加入盐调至咸淡适中,撒入香葱末拌匀即可。
Tips:1. 由于鸡蛋中富含蛋白质,因此食用时请注意适量,一次不要吃太多,否则很难消化。2. 吃剩的米饭可以做成蛋炒饭。方法很简单:把米饭放入锅中用小火加热,同时打个鸡蛋进去搅拌均匀,盖上锅盖焖一会儿,等饭被煮熟了就可以拌着沙拉酱吃了。
在制作凉拌沙拉的时候,也可以加点熟米饭同拌,这样能使菜品口感更加丰富。 但是要注意,熟米饭在低温的情况下很容易发霉变质,因此做好后应尽快食用完。