猪肠煮汤好吃吗?

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猪小肠(洗,泡)---1根 玉米 2根 粉葛 500克 生姜4~5片 清水适量 做法: ①猪小肠清洗干净,刮去油脂后切成小段;玉米剥皮洗净;粉葛去皮洗净、切块;生姜去皮切片。 ②将所有原料放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),先用武火煲沸,再转为文火煲3个小时,调入适量的食盐和生油便可。 特点: 汤味清淡鲜美,有益气生津、健脾养胃的功效,适宜于春季养生食用。 小知识: 用猪肚(洗净,飞水)煲汤也有润燥的功效哦!而且味道也很不错呢~大家可以试一下啦~

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