桃子加什么好吃?
夏天到了,除了冰淇淋、西瓜这些常见的解暑圣品外,其实还可以有桃子! 香甜多汁的水蜜桃,清新凉甜的早桃,绵软香甜的黄油桃… 挑一个最爱的桃子品种,搭配着冰激凌来一口,就是幸福的味道啊~ 但是吃桃子可是有讲究的!
1.未成熟的桃子含有氰苷,遇酸后分解为氰酸和羟胺,可能引起中毒;所以千万不要食用生的桃子哦~
2.桃子忌与海鲜同食。由于海产品富含蛋白质,而桃子中含有较多鞣质,两者同时进食,会因鞣质与蛋白结合产生不易消化的沉淀物,出现腹痛腹泻等症状。
3.不要过量食用。无论何种桃子,都不可以一次大量食用,尤其是老年人和小孩,吃多了会导致腹胀、腹泻,尤其是患有胃溃疡等疾病的人更是应该少吃。 那么,你知道哪些食物不能和桃子一起吃吗?
1、啤酒 目前没有发现桃子和啤酒共同进食会出现不适的案例,但两者都属高GI(升糖指数)食物,一起食用可能会加重糖尿病患者的病情。
2、皮蛋 皮蛋是由鸡蛋经人工化学方法腌制而成,其中含有一定量的氢氧化钠,与桃子中的氨基酸相遇可能会产生有毒物质。也有人说皮蛋中含有大量的氟化物,也会直接损害牙齿健康。
3、海鲜 前面已经提到,海鲜和桃子不适合一同食用。
4、榴莲 虽然榴莲的气味比较冲,但它的营养价值绝对不差,尤其适合女性食用。不过,榴莲的温性比较大,如果有口干、咽喉痛、便秘等燥热症状,建议还是和桃子保持距离吧。
5、甲鱼 中医认为,甲鱼能够滋阴凉血,但是性质偏寒,如果和同样属于凉性的桃子一起进食,可能会导致腹泻。