鸡翅怎么炖做好吃？
最近很火的黄豆酱焖鸡翅，咸香美味又解馋，做法超简单 准备食材：鸡翅、黄豆酱、生抽、老抽、白糖、葱、姜 1.首先将买回来的鸡翅用清水冲洗干净然后冷水下锅，加入料酒去腥，大火煮沸后撇去浮沫，捞出沥干水分备用 2.调酱汁 碗中加入两勺黄豆酱、一勺生抽、一勺老抽、少许白糖和一勺豆瓣酱调成酱汁待用 3.起锅热油，下入鸡翅煎至两面金黄 4.倒入酱汁，加入葱姜末翻炒片刻，再放入八角和冰糖，适量食盐调味，大火煮开后转小火慢炖30分钟左右就可以了(根据鸡翅老嫩程度来决定时间的长短) 5.装盘上桌 一锅热气腾腾的黄豆酱焖鸡翅就做好了，鲜香味美，超级下饭！