谁家狗肉好吃?
谢邀,这题我可以答! 必须是我们村那家啊! 别问我为什么,问就是——我吃过他家很多次的狗肉了! 真的很好吃,所以也常常有人来问他哪里卖狗肉的~ 他开狗肉饭店已经有十几年了,店不大,但是人气很旺,每天排队的人都有好多,我们那里有一个广场,白天有不少老年人会去那里散步聊天,到了晚上则热闹起来,附近几个村子的人都会去。
他那里除了狗肉还可以点羊肉、猪肉等,不过我觉得还是狗肉最好吃,我是狗肉控哦~ 他那里做狗肉的方法和其他地方不一样,是先用大火把水烧开,然后放狗肉进去,加葱、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮等各种香料,煮熟了以后捞出来放在碗里,加酱油、醋、味精等佐料搅拌着吃,味道咸香可口,非常入味儿呢。
有一次我去得晚了,只剩下一些狗骨头了…于是老板特地给我另煮了一块狗肉,还免费加了汤呢(▼皿▼#) 当然我不是天天都能吃到,毕竟我家离城镇比较远,他是固定每天在广场上摆个小摊的。
后来到了冬天,天冷起来了,他就用一个大锅炖着狗肉,架在炭火上,人走进店里就能闻到扑鼻的香气~~ 每次经过那里,我都忍不住嗅一嗅……唉,口水流下来了……