烤箱版双皮奶好吃吗？
超级好吃！ 先放图，证明我不是在瞎说…… 做了两次，一次是纯牛奶+蛋黄做的，一次是加了香草味的炼乳，都很成功~~ 做法如下：
1.两个蛋黄加入牛奶、炼乳（可不加），用打蛋器打发至出现纹路 2.过筛两遍，去除其中的气泡和没打发的蛋黄 3.烤箱预热150度，烤盘上铺油纸，把双皮奶倒进去，表面压平，进烤箱烘烤半个小时左右，表面上色即可出炉~
Tips： 双皮奶的奶香特别浓郁，个人感觉比鲜芋仙的芋圆味道好太多～而且做起来一点也不复杂，喜欢软软口感的就多烤一会儿，喜欢嚼劲的就缩短烘烤时间。不过无论怎么烤，双皮奶都容易变得很软绵绵哦~
另外，还可以在烤的时候在表面涂一层黄油，会更香哦~~~ 这个烤箱版的双皮奶完全可以代替甜品店卖的！自己做很划算哒！而且自己掌握火候比较放心呢~~