黄秋葵菜怎么做好吃?
之前回答过了,但是好像不见了,重新发一下 首先,这个蔬菜啊,它是有自己的性格的…… 这个菜啊,它是能吸油的,所以呢,一般做沙拉不好吃,但是呢,用它来做酱料,那可是一绝啊!
1、把秋葵洗干净,切成小段备用(不要太小哈)
2、锅烧热以后加入油,然后呢再把切好的蒜放进去爆香
3、这个时候就可以把切好的秋葵倒进去了,进行爆炒啦~(我是不喜欢炒太软的,所以大火快炒啊~)
4、等到秋葵变软之后加入盐、生抽和白糖调味,就可以出锅啦~ 这道简单又美味的小炒菜就做好了,是不是很简单呀~ 我一般都是做成沙拉,因为这样比较方便。 就是把刚才炒好的秋葵弄出来放碗里,然后呢浇上刚刚煮好的米饭,用勺子压平,让它能够和米饭充分混合,然后再撒上白芝麻提香就ok啦~
其实这个水果沙拉也可以做的,就是在里面加一些酸奶或者沙拉酱,不过我试过之后感觉还是清炒比较好 还有一种吃法也不错,就是蘸着吃。 用刚刚炒好的秋葵蘸着辣椒面或者花生粉吃,那个味道也是一绝哦~