煮茶蛋怎么煮好吃？
我们那里在冬天的时候有一种吃茶蛋的方法，不知道你们那里有没有，就是用铁锅烧水，等水沸腾了之后把鸡蛋放进去，不要太多，一个足够，因为蛋会膨胀的。然后上面用干净的抹布蒙住锅盖子，闷着。大概半个小时左右就可以吃了。 做法简单易学，味道好极了！你可以试试。
以前没有电饭锅，都是电饭煲做的。现在用电饭锅也可以做。其实做法很简单的。就是把鸡蛋和调料（酱油、食盐）一起打散，倒进锅里，然后盖紧盖子，就开始煮饭了。饭蒸熟后，蛋也就熟了。 如果不嫌麻烦可以弄点葱花或者香菜什么的切碎了当葱花，放点香油搅拌一下用来拌饭吃。那味道，真是好的没话说哦……
还有啊，我小时候还吃过油炸茶蛋呢！就是把熟的茶蛋放进油锅里炸一炸，酥脆脆的，很好吃。就是油有点多，容易胖……嘿嘿，我就是在这样吃的时候被我爸发现的，揍了一顿……