厨房需要开窗吗煤气？
首先要说一下厨宝、烟道和集成灶的问题。这里需要纠正一点认识，厨宝和烟道并不是解决了排油烟和排气的问题，而更多起到的是隔绝外界臭气和噪声的作用（如果有安装厨宝和烟道的厨房开窗开灶具的话，你也会发现外面的空气还是有进入厨房的，只是厨宝和排气烟道会起到一定的隔离阻挡作用，避免臭气乱窜以及噪音乱入）。
厨宝和烟道还有一个作用就是防倒灌，如果安装了厨宝和烟道，排烟管是“之”字形排向室外或者公共烟道的，可有效抑制油烟倒灌。
所以厨宝和烟道，只是解决了隔绝外界臭气和噪声、防油烟倒灌的问题，并没有解决厨房排油烟和排气的问题。而有些人认为厨宝和烟道解决了排油烟和排气问题，所以就没给厨房开窗，又或者认为在使用燃气灶具的时候要开窗，如果不开窗就要开厨宝，所以干脆不开窗，直接把厨宝24小时都开着，这些做法都是不对的。
厨宝、烟道、集成灶都不能完全替代开窗。在封闭厨房，哪怕你24小时都开着厨宝和烟道，当你在使用燃气灶烧饭时，厨房中的大量热量和水汽也是排不完的，而且24小时都开着厨宝和烟道还会非常非常耗电。
燃气灶具也是要靠空气中的氧气来辅助燃烧的，所以使用燃气灶具烹饪的时候，厨房中必然会因为燃烧耗氧而产生负压，而正压外界空气又无法流入厨房补充氧气，所以厨房的氧气会越烧越少，而燃气燃烧的废气和烹饪产生的蒸汽也排不出去，厨房就会越来越闷。同时，燃气具在耗氧不足的条件下燃烧，容易产生一氧化碳（完全燃烧的情况下，燃气的排烟是不产生一氧化碳的）。如果长期在开灶具但不开窗也不开厨宝和烟道的情况下使用燃气灶具，严重的甚至有可能因为一氧化碳中毒而有生命危险。
所以如果厨房没有开窗，哪怕你24小时都开着厨宝和烟道，也一定要避免在关着门的厨房长烧燃气灶具。
综上所述，哪怕你有厨宝、烟道、集成灶，并且你一直开着厨宝和烟道，最好也要开窗。如果你非常追求厨房的密闭性和隔绝外部臭气和噪声，也必须在使用燃气灶烹饪的时候开厨宝/烟道，并且不能长时间烧煮，防止一氧化碳的产生。