南瓜土豆能一起吃吗?

楼雅颖楼雅颖最佳答案最佳答案

南瓜土豆可以一起吃,两者一起吃没有毒副作用,在营养上也不存在什么相互抑制作用。

土豆和南瓜的营养都非常丰富,土豆蛋白质的质量较高,它所含的维生素及微量元素更是超过白菜、茄子和番茄等,还含有粗纤维和工业原料淀粉,因此被营养学家称为营养均衡的健康食品。南瓜中还含有一种葫芦巴碱具有润肠道消 worms作用;南瓜果胶还可以保护胃粘膜,免受粗糙食品刺激,适合脾胃虚弱,常常容易消化不良者,常食南瓜还可降低肝脏及人体内胆固醇水平。因此这两种食物的营养相似而且功效也非常相似,一同食用也不会产生不良反应,营养上也能相互促进被人体吸收。

土豆和南瓜都可以当做蔬菜食用,也可替换部分主食。但是因为两者都属于淀粉类食物,如果一同吃而且又吃的比较多,还是容易导致的过量进食。所以建议控制一下总体的进食量,另外适当减一些其他主食的量,保持总体的进食量稳定,这样就不会容易胖。

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