南瓜叶子有什么作用？
解毒，治肝炎，治胃炎 《本草图经》中记载：“南瓜，治痰嗽并吐血、衄血。” 《滇南本草》中亦记载：“南瓜治痰喘气急，肺热咳嗽，肝热目赤，肠燥便秘，小便淋浊，疔疮肿毒。” 现代研究证明，南瓜中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，因此对防治夜盲症、干眼病、角膜溃疡等都有很好的效果；
经常吃些南瓜还具有一定的排毒功效。 南瓜富含膳食纤维，在肠胃中吸水充盈后，能使有害物质迅速被吸附并排出体外，达到清洁肠道的作用。 有肝炎、胃炎的人，建议平时多吃点南瓜，有助于减轻症状，促进痊愈。 因为肝炎、胃炎往往伴有消化不良的症状，而南瓜含有丰富的维生素以及锌元素，可以增进食欲，帮助消化，适合此类患者食用。 不过需要注意，肾炎、糖尿病、高血压等疾病人群不适合吃南瓜。