花菜哪个地方的好吃？
我特别喜欢吃花菜，所以我买花菜的时候，一般都不看价格，直接抱起就走。 之前买过一块带骨的排骨，回家后把骨头剔掉用来炖汤了，剩下的肉用油炸了一下，配着酱萝卜、花生米一起吃，那个香啊！ 后来买的比较多了，就注意到了产地，福建的比较便宜，四川的贵一些（不过我感觉四川的花菜好像不大好吃）；山东的贵，但是质量不错；广东的特别贵，感觉一颗花菜抵得上一斤猪肉了……
因为我是直接买给家里人吃的，所以没有刻意买过特定的地方货。 我认为花菜好不好吃，跟它的产地关系不大，主要取决于两个因素：
1.品种的优劣，我买过两批花菜，一批是云南的，一批是山东的，我觉得还是云南的那批好吃；
2.种植过程是否使用了化肥和农药，这个就不详细讲了，现在蔬菜上用的化肥和农药都是国家允许使用的，在安全剂量之内，所以我们也不能太多苛求种植户。不过可以观察一下，如果一个菜地里的蔬菜都长得非常茂密，而且是同一个品种，并且看起来颜色很鲜艳，那么这个蔬菜很有可能使用了很多化肥和农药，反之，则有可能使用比较少。当然，这是相对的，只能说某种做法更有利于营养素的积累，而不是绝对的使用量。