老蛋糕好吃吗？
这个问题，我真的太有话语权了！ 以前住在外公外婆家时，每天下午都会去附近的小商店买一块老蛋糕(商店老板自己做的)，当时真的觉得超级好吃，天天吃都吃不腻，后来搬了家离那个小店好远，就很少吃了。但是心里一直忘不了那种味道。
去年国庆节回去看他们，发现那间小商店不见了，问周边的店家都说不知道，已经倒闭了。于是这个遗憾就一直留在我心里。 后来啊，后来我就遇到了我老公。他是福建人，却特别爱吃糕点，尤其是各种糕，几乎每周都要买一次。
一开始我以为是他喜欢瞎吃，毕竟很多他所谓的糕我感觉非常难吃（比如海苔肉松糕等等）。但是后来他发现我喜欢吃糕点后，就常常买给我吃，告诉我这些糕点的来历和做法，我才知道原来好多我之前不屑的糕点其实是很有名的传统点心，而且做起来很麻烦的，有很多工序。
例如姜糖，是用生姜加上白糖熬成的，又甜又辣，口感很好（我不吃辣椒所以感觉不出来辣）。还有芋泥，用香芋煮熟捣成泥状，再加上白砂糖搅拌均匀就做成了。最神奇的是芋泥和姜糖搭配在一起食用，居然是绝配。
还有烧卖，里面是有馅的，皮薄馅大。我非常喜欢。 至于老蛋糕嘛，其实做法跟烧卖差不多，只是把馅换成豆沙就可以了。
每次吃得肚子圆滚滚的。
对了，我老公还知道很多我没听说过的糕点做法，什么酒酿丸子、八宝饭、花生酥、绿豆酥....真想全都尝一遍。可惜现在怀孕了，很多东西不能吃，要不然我能把他带去的吃的全都吃光。