酸长豆角怎么做好吃？
夏天怎么能少了酸辣汤这一道开胃菜，这道汤由豆腐、肉丝、泡菜、葱姜蒜末辣椒等食材烹制而成。其中，泡菜选用的是四川的泡姜和辣椒，口感脆嫩，香气浓郁；而葱蒜都是最妙的味道点缀。这样一道汤，入口后酸辣鲜咸，回味还有一丝香甜，让你胃口大开！
1.锅中放油，加入瘦肉丝翻炒至发白
2.加入豆瓣酱和豆豉酱炒出酱香 3.加入豆腐丁和切好的泡姜、辣椒翻炒均匀
4.加入开水，煮开后再煮5分钟左右
5.把切成段的长豆角放入锅中，煮熟后调入味精和胡椒粉即可 一盘色香味俱全的酸辣汤就做好了！是不是很简单呢~快动手试试吧！