煮鸡胸肉好吃吗？
那可太好吃的，不信你往下看 首先准备好食材：新鲜的鸡胸肉一块、大葱一根、姜两片、生抽、老抽、料酒、冰糖适量（这里用到的生抽和老抽都是平时炒菜用量的1/2） 再准备一个炖肉用的盒子，我家里常用的就是电饭锅的内胆，其实任何可以炖汤的器皿都没问题啦~ 将葱切段、姜切片备用。 然后将所有的调料都加入到盒子里，一定要尽量多地加入清水！清水的量要能没过所有食材。
接下来就启动做饭程序吧！先煎一下鸡胸肉，让表面成熟并且上色更好看一些。然后盖上盖子炖一个小时左右就行了。 我一般会在早上上班前做好，然后把盒子放到电饭煲里保温。晚上回来就能吃啦～打开盖子的时候，香味扑鼻而来啊～ 做好的鸡肉软嫩不柴，入味十足。我最喜欢把骨头剔出来，直接手撕着吃肉，连皮带肉一起吃味道更好呢！ 如果你不想吃肉只想喝鸡汤的话，可以把炖好的汤汁过滤出来，把油撇去，加食盐调味道，炖好的汤味道一点也不比在外面喝的鲜呢！ 用这个方法做鸡胸肉，简单快手又美味，你值得拥有哦～