泡菜饼好吃吗?
作为一个在东北朝不保夕的泡菜爱好者,以我对泡菜的浅薄认知,觉得这个泡菜饼应该很正宗了,毕竟连酱料都是自制的…… 刚出锅的泡菜饼金黄酥脆,香味四溢,让人很有食欲吧! 但你们先别被外表迷惑啊!这玩意儿吃起来的味道就像咸菜糊了锅一样……
我拿个勺子把饼挖着吃了,果然味道不错。(我是多么没有尊严的一只羊啊) 放久了的泡菜饼口感就软绵了,味道也变淡了。 要是做的时候少放一点咸菜,多一点面粉,可能味道会好一些。但就算这样,我也不建议大家买来做给家人吃了。
其实韩国泡菜的味道还是挺丰富的,比如这种辣白菜炒年糕汤就不错~ 还有这道炸酱面也不错 但我还是更喜欢泡菜饺子 不知道你尝过哪种韩国泡菜的做法呢?有喜欢的可以留言告诉我哦~