芝麻酱拌什么菜好吃?
凉拌菜、凉面里都少不了一种灵魂调料,就是芝麻酱! 说起芝麻酱呀,它和花生酱都是用来做凉菜的绝佳蘸料! 但是啊,并不是所有的芝麻酱做出来的味道都是一样的,比如我第一次吃超市买的那种散装芝麻酱的时候,就差点被噎到~ 还好后来我在朋友的推荐下,发现了一款好吃又不贵的芝麻酱——三味椒麻芝麻酱(其实这个三味还代表四川的“川”、“渝”、“黔”)~ 它的味道真的绝了,不管是拿来拌凉面还是做蘸料都完全OK~
下面呢我就以我个人为例,分享几个我用三味椒麻芝麻酱做的比较美味的小食吧~ 第1个是麻辣兔头 一开始我是看李佳琦推荐的,说这款芝麻酱里面还有藤椒,吃起来会有一点点微辣的感觉;而且我觉得这兔头比凤爪的口感更好一些,尤其是那舌头,真的是又嫩又有嚼劲~~~ 第2个是红油凉拌面 这个做法真的超简单,只需要将三味椒麻芝麻酱用热水化开就好了,然后加上辣椒油、葱花等等佐料拌匀就可以了第3个呢是我自己比较喜欢的一道凉菜:红油莴笋丝 这味道我真的爱惨了,每次拌一盘都能给干掉! 总之呢,如果你想要尝尝鲜的话,可以来试一下三味椒麻芝麻酱哦~对了,最近好像他们旗舰店在做活动,买二送一,所以大家可以趁这个机会多屯一点哈~~