水鸭炖冬笋好吃吗？
材料： 水鸭半只、冬笋1根、生姜2~3片。 做法： 将水鸭洗净砍件；冬笋去壳，用清水冲洗干净，斩件待用。然后将所有食材放进炖盅内，注入适量清水，放入炖锅炖4小时便可。 如果觉得清淡，可加入适量淡盐水或者鸡精调味。 功效： 清润滋补，祛痰止咳。
注： 水鸭属凉性，体寒者不宜多吃。
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材料： 水鸭半只、冬笋1根、生姜2~3片。 做法： 将水鸭洗净砍件；冬笋去壳，用清水冲洗干净，斩件待用。然后将所有食材放进炖盅内，注入适量清水，放入炖锅炖4小时便可。 如果觉得清淡，可加入适量淡盐水或者鸡精调味。 功效： 清润滋补，祛痰止咳。
注： 水鸭属凉性，体寒者不宜多吃。