如何烧蔬菜好吃？
【香菇菜心】100分 超简单！ 用香菇+菜胆（就是青菜）一起做，香喷喷哒~ 这个菜的关键是：用油爆香剁椒和蒜末！超级香
【凉拌黄瓜】60分 拌黄瓜一定要趁热吃，凉了就不好吃了 重点在于调汁儿，碗里放少许白糖、生抽、醋、香油，搅拌均匀后淋在切块的黄瓜上即可。
【凉拌茄子】80分 蒸熟的茄子软嫩可口，拌着调好的酱料吃起来别提多美味了！ 在蒸茄子的过程中，可以准备酱料，碗里倒入生抽、陈醋、辣椒油、孜然粉和熟白芝麻，拌匀后就准备好啦~蒸熟后趁热浇在茄子上调拌均匀即可。
【糖醋藕丁】90分 酸甜开胃的糖醋藕丁，脆生生的很下饭呐！ 把切好的藕丁倒进锅里炒一炒，然后加入糖、白醋和清水开始煮，煮熟后撒些葱花就大功告成啦～
【辣子鸡】85分 火辣辣的辣子鸡，一口下去超幸福！ 用油炸过的辣椒粉、花椒粉和葱花一起调成酱汁，倒进炸好的鸡块里，拌着吃超棒！
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