苦苣拌什么好吃?

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2019.7.30更新 最近很多新朋友关注这个答案,看到有很多人想做却不知道怎么做,所以就把食谱更新一下!材料很简单,做法也超级简单!

食材:苦苣500g、花生40g(剥皮)、黑芝麻10g、核桃30g、杏仁10g、白糖适量; 做法: 第一步:将花生米放入烤箱烤熟或者油炸,我喜欢酥脆一些的口感,所以一般都是油炸的,油要多些,小火慢炸,炸至花生变脆并且颜色明显变成金黄色就可以捞出来了。 第二步:锅中放油,油热之后倒入核桃和杏仁,小火炒出香味,千万不要炒糊了哟! 第三步:把切好的苦苣放到大碗里,撒入适量小苏打粉或者食用碱,加入适量凉开水稀释开,再把刚刚炒过的核桃杏仁倒进去,一起搅拌均匀。 第四步:加入白砂糖搅拌到融化为止,这时候可以尝尝味道啊,甜淡自己调节咯~~ 最后一步:在盘子底部铺上切好的香蕉片,把调好味的苦苣倒入盘中,上面再撒一层香蕉片就ok啦!

我一般是早上做,晚上吃,这样有足够的时间让水果入味儿,吃起来口感也是最佳的哦!喜欢酸口的同学可以在倒入核桃杏仁之前放适量白醋或者米醋,也能起到去腥提香的作用呢! 好吃的水果沙拉就做好啦!是不是非常简单呀?你get到了吗? 2018.10.23更新 很多朋友反应这个小食谱不好吃,所以我决定重新发一个更高级一点的。

【原料】 酸奶2杯、纯牛奶1盒、鸡蛋2个、玉米淀粉3勺、糖3勺 【调料】 黄油60g、椰浆粉末(或者椰汁)3勺、胡椒粉少许 【做法】 全部原料混合在一起,搅拌均匀后,盖上盖子,放入微波炉加热8分钟左右,期间注意搅拌,以防粘底。 拿出后趁热加入切好的香蕉或者芒果,轻轻搅拌均匀即可享用啦!

因为放了黄油和黄糖,所以会有一股浓郁的奶香味哦!

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