酸奶怎么才好吃？
1、喝新鲜的酸奶
2、吃酸奶的时候，可以搭配一些食物一起吃，这样能够延缓肠道吸收酸奶中的营养物质的时间，这样就能够有效的控制血糖，对于糖尿病患者来说是非常不错的选择。 比如说可以吃一点水果，当然最好选择含糖量较低的水果，如苹果、梨子、橘子、柚子等。也可以配点饼干，但注意不要吃过于油腻的炸鸡等食品。如果感觉比较饿的话，吃点粗粮也挺好的，杂粮馒头、米饭都能让你更有饱腹感。不过要注意，这些搭配都是要在餐后吃，这样才不会影响胃酸的分泌，对肠胃造成刺激。
3、喝不含糖的酸奶
目前市面上有很多标注着"无糖"的酸奶产品，这种酸奶一般是指蛋白质含量高于一定标准（2.9g/100g），而碳水化合物的含量低于一个规定值（7g/100g）的酸奶。这类酸奶一般都不添加蔗糖，但可能会通过发酵过程产生乳酸菌的代谢产物——膳食纤维，因此也能起到延缓血糖上升的效果。
4、试试酸奶的新吃法
除了直接喝以外，可以试试其他的食用方法。比如做成酸奶粥，不仅味道更香浓，而且更有利于消化。做法也很简单，将大米煮成粥后，加入酸奶搅拌均匀即可。喜欢吃甜食的可以加入少许牛奶和白糖调味。 如果觉得酸奶太稀，可以加入一些燕麦片或者燕麦粉，调成糊状，然后上锅蒸，加点蜂蜜调味，就是一道美味又健康的糕点啦！