干大蚝浸酒有什么作用?
大蚝为牡蛎属中的一科,牡蛎,亦称蛎蛤、海蛎子、好逑、疗、蛎房、不老、蚝等,中医上为药食同源之品,其肉味鲜美、营养丰富、强身补益,药用价值很高。用白酒浸泡海中大牡蛎(干大蚝浸酒),有良好的保健作用和药用价值。
干大蚝浸酒有很强的滋阴补肾、强身健体的功效,是久病、产后、病后等体弱者的滋补妙品,有显著生肌壮力的作用。对久泻滑精、遗尿尿频、妇女崩漏白带多等也有很好疗效。
干大蚝浸酒有收敛固涩的作用。中医以牡蛎味甘涩,性平微寒,功主制酸止痛、平肝潜阳、镇心安神,《神农本草经》认为牡蛎“久服,耐寒暑,强志倍力”,《本草纲目》认为牡蛎有“化痰、软坚、散结”的功效,用于胃痛吐酸、头晕目眩、妇人带下、遗精盗汗等症。现代医药研究确定牡蛎含有大量的生石灰——氧化钙,含量达45左右,具有收涩的作用,并且又含有大量的牛磺酸,可以调节神经,疏通脉络。