滑滑菜有什么功效？
1、含有丰富的营养，滑滑菜的茎叶内含有丰富的蛋白质、矿盐、糖类和大量的维生素C等营养成分，而且其蛋白质和铁、钙的含量比白菜和油菜要高3—5倍。
2、滑滑菜还是减肥的良好食品，滑滑菜每百克中仅含14.60 千卡的热量。而且每100克的水芹中含膳食纤维5.22克，仅次于荞麦为第二位，所以滑滑菜还有通便的防治大便秘结的功效，并能润泽肌肤、美容。
3、滑滑菜有降血压、清肝热、健脾胃等功效，尤其对高血压、慢性食积、消化道出血等疾病疗效独特。
4、滑滑菜也是妇女补虚和防治妇科疾患的理想食疗蔬菜。由于滑滑菜含有大量的铁、钙和维生素C，所以经常食用可起到补虚、养血、美发、美容、减肥的作用。