干核桃怎么煮好吃？
我买的这种核桃是已经炒熟了的，所以不需要再炒了。 用凉水浸泡两个小时。（其实就一个晚上）泡到皮很容易剥下来就可以了 把上面的皮去掉，剩下白白的肉。（这步我直接用的电动磨浆器打成粉，更省事） 锅里放入适量水，把核桃粉倒进去煮至浓稠状 可以加入一点牛奶、蛋黄一起搅拌，口感会更香滑。 我这次做的有点多，就把它装瓶冷冻起来了。吃的时候用热水泡一下即可。
还可以在核桃糊里加入燕麦或者红豆粉一起煮，味道也是很好的。喜欢甜食的可以在里面加糖或者蜂蜜。 自己做的比外面卖的即食花生酱要健康多了！而且自己做比较省心，一次可以做很多。装入瓶子放冰箱冷藏可以保存一个星期呢！